:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TMQ563lEhwPbhQMW3bFw/cd202fcf53ae1e3917ebcf5c6a9289.jpeg "Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta")
Forrás: Pixabay
Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta
Az amerikai káposztasaláta egy klasszikus köret, amely tökéletes nyári grillezéshez, hamburgerhez vagy bármilyen sült húshoz. Kezdjük is hozzá, és készítsünk egy kis káposztasalátát!
Hozzávalók
- 1 kis fehér káposzta
- 4 sárgarépa
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 csokor kis kapor metélőhagyma petrezselyem vagy koriander
- 1 ek Dijoni mustár
- 50 g majonéz
- 50 g joghurt vagy tejföl
- 11⁄2 ek fehérborecet
- csipet néhány fűszerpaprika
Eljárás
A káposztát félbevágjuk, eltávolítjuk a vastag szárakat, és apróra vágjuk.
A sárgarépát vékonyra szeleteljük, és a káposztával együtt egy tálba tesszük.
A hagymát finomra vágjuk, és azt is a tálba adjuk. Ízlés szerint hozzáadjuk a fűszernövényeket.
Egy külön tálkában keverjük össze a mustárt, a majonézt, a joghurtot és az ecetet. Fűszerezzük ízlés szerint. Az elkészült öntetet a tálban lévő zöldségekre öntjük, alaposan összekeverjük.
Megszórjuk paprikával és azonnal tálaljuk. Hűtőben legfeljebb 3 napig tárolható, de az újbóli tálalás előtt feltétlenül keverjük össze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Zt3zzKA34rxkHhgtC7C1/c50b8544812ccc97f4aab8fca91b9a.jpeg "Isteni Sűrített paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0fh1Kn1nRFBv9lromxwi/d51ecbfed9c3ac6de71716dcddd508.jpeg "Borjúfasírtok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
