:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ho3M4-BSUZ_G6Ubxugbt/63b0d1283e9c3523ff779f6961d015.jpeg "Rákpálcika és uborkasaláta")
Forrás: antalexstudio from Canva
Rákpálcika és uborkasaláta
A rákrudacskák és az uborkasaláta könnyen elkészíthető és ízletes salátaötlet. Többször készítettem már különböző alkalmakra, mindig nagy sikerrel. Tökéletes családi összejövetelekre, partikra és vacsorákra. A rákrudacskák lágyságot adnak a salátának, az uborka pedig frissítő frissességet.
Hozzávalók
- 200 g Rákpálcikák
- 1 pcs Egy nagy konzerv uborka
- 1 pcs apró hagyma
- 1⁄2 köteg Friss kapor
- 2 kanalak Majonéz
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Az összes hozzávalót felaprítjuk. A rákrudacskákat vágjuk kisebb darabokra, de ne túl apróra - ezeknek kell a salátánk középpontját képezniük. Én azt javaslom, hogy minden ujjrákot osszunk 3-4 darabra.
Az uborkát vágjuk apró kockákra. Ha szereted a hangsúlyosabb ízeket, azt tanácsolom, hogy ne hámozd meg. Ez jellegzetes ízt kölcsönöz a salátának.
Vágja finomra a hagymát, és dobja egy tálba az uborkával és a rákrudacskákkal együtt. Ha nem rajong a hagymáért, elhagyhatja, vagy kevesebbet is adhat hozzá.
A kaprot apróra vágjuk. Fontos, hogy friss legyen. Szokatlan aromát és ízt ad a salátának. Adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
Végül adjuk hozzá a majonézt, sót és borsot. Itt van helye a kísérletezésnek. Ha a könnyedebb ételeket kedveli, a majonézt cserélje le natúr joghurtra.
Az összes hozzávalót alaposan keverje össze. A saláta készen van.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
