:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bhTQyjUVDIoDGoO1lgk6/29cebcda401d9cad13ef8a8386baf7.jpeg "Zöldséges rakott csirkemell")
Forrás: canva
Zöldséges rakott csirkemell
Ez a tál igazi proteinbomba, ami hús és zöldségek kombinációjából készül, így garantáltan eltelít és hozzájárul a zöldségek napi adagjának bevitelehez is.
Hozzávalók
- 4 ks csirkemell
- 2 ks közepes cukkini
- 1 ks piros kaliforniai paprika
- 1 ks sárga kaliforniai paprika
- 2 ks közepes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 150 g sajt
- olívaolaj
- Só bors oregánó bazsalikom
Eljárás
Az első lépésben a csirkemelleket vágjuk vékonyabb szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben olívaolajon készítsük el mindkét oldalukat. A kész húst tegyük félre.
A hagymákat vágjuk apróra, a zöldségeket pedig kockákra. A serpenyőben, ahol a húst sütöttük, dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a kockára vágott cukkinit és a kaliforniai paprikákat. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Amikor a zöldségek megpuhultak, töltetként rétegezzük a hússzeletek közé őket egy hőálló tálban. Minden réteget öntsünk le tejszínnel, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 fok) süssük kb. 30 percig, amíg a sajt szép aranybarnára pirul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
