A legújabb receptek - oldalon 181

Egy pár évvel ezelőtt kaptam a jó ötletet, hogy próbáljam meg a májat dinsztelni. Azóta mindig így készítem, egyszerűen finom és kiemeli a máj természetes ízeit. És a majoránna elképesztő finomat ad hozzá.

Sokféle sütit kipróbáltam már, de a diós süti az egyik kedvencem. A magyar konyha egy igazi klasszikusa, aminek az illata és az íze is az ünnepi hangulatot idézi. Az alábbi receptet több alkalommal is elkészítettem, minden alkalommal nagy siker volt a családban és a baráti körben is.

A székelykáposzta egyszerűen elkészíthető, és tökéletes választás lehet egy kiadós ebédhez.

Ez a csontleves gazdagon valódi, testes, őszinte étel.

Szeretem a húsgolyó receptjeimet megosztani veletek, mert ez az ételek egyike, amit még a nagymamámtól tanultam el, és olyan nostalgiát vált ki belőlem.

A kacsaháj sütése igazi családi kedvenc, melyet már generációkon át sütünk a családomban.

Az elkészítése egyszerű, és ha minden összetevőt előre előkészítek, rövid idő alatt kész is a finom vacsora.

Szeretném megosztani Önökkel egyik kedvenc receptemet, amelyet krumplis pogácsának hívunk. Ennek az egyszerű, de ízletes magyar utcai ételnek a készítése otthon egy kis tudást és gyakorlatot igényel, de meghozza a gyümölcsét.

A libasütés hagyományos fogás a családomban, ezt a receptet több generációtól örököltem. A libamell sütése egyszerűnek tűnik, de néhány apró trükk segítségével lehet tökéletes. A következő lépésekben szeretnék veletek megosztani mindezt a tudásomat a libamell elkészítéséről.

A Klasszikus lúdláb torta egy nagyon finom és ízletes sütemény, amit szívesen készítek mindenféle ünnepek alkalmával. Igazán egyedi és lenyűgöző finomság, amit mindenki imád. Próbáltam már több receptet, de ez az egyszerűbb változat a legjobb. Kezdők számára is könnyen elkészíthető, és bárki megcsinálhatja otthon is.

A márványkuglóf az egyik kedvenc receptem, tökéletes vasárnapi délutáni sütemény. Sokszor készítettem már, és mindig sikert aratott.

Ezt Mustáros Hús receptet a gyerekkoromból hoztam, amikor anyukám elkészítette a családunknak. Nem egyszerűen mustáros húst sütött, de mindig gondosan kiválasztotta az alapanyagokat és finoman ízesítette a húst.