A Pörköltalap a magyar konyha egyik alapköve, amely többi húsos ételünk alapja, mint a pörkölt, a gulyás, a lecsó. A Pörköltalap jó minőségű hagyma, fokhagyma és fűszerek alapos pirításával készül.
Élvezzük a friss paradicsom ízét még a tél közepén is ezzel a könnyen elkészíthető, ízletes paradicsomszósz recepttel. Tökéletes a tésztafélékhez, pizzához, ragukhoz és sok más ételhez.
A saláta önmagában egyszerű snackként vagy grillsütés mellé is tökéletes kísérő. Az elkészítése egyszerű és gyors, így bármikor elkészíthető, amikor csak egy kis plusz ízre vagy ropogósra vágyik.
A saláta önmagában egyszerű snackként vagy grillsütés mellé is tökéletes kísérő. Az elkészítése egyszerű és gyors, így bármikor elkészíthető, amikor csak egy kis plusz ízre vagy ropogósra vágyik.
A lecsó remekül tartósítja a nyári ízeket, és továbbfejlesztve, a hagyományos lecsóhoz képest tovább tartósul a zöldségek lágy, vitaminban gazdag, udvari ízével.
A majonézes padlizsánkrém egy nagyon egyszerű és ízletes előétel, amit mindenki könnyedén elkészíthet. Mi több, különösen jól illik kenyérre vagy akár zöldségfalatkákba történő mártogatásra.
A carbonara az olasz konyha egyik nagy klasszikusa, amelyet hagyományosan tojás, pecorino sajt, guanciale (olasz füstölt sertésszalonna) és a bors tesz különlegessé. Ez a recept megmutatja, hogyan készítsd el a legfinomabb carbonarát.