:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3RWX7erx93TgLDLYLjTL/92263265cd9999f3b83eaef06098fb.jpeg "Gombával töltött csirkecomb")
Forrás: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Gombával töltött csirkecomb
Szeretem ezt az ételt ebédre vagy vacsorára elkészíteni, különösen, ha vendégeim vannak otthon. A gomba, a csirke és a fűszerek ízkeveréke egyszerűen ellenállhatatlan, és mindig bókokat kapok a főzőtudományomért. Ráadásul ez az étel viszonylag egyszerűen elkészíthető, még kezdő szakácsok számára is.
Hozzávalók
- 4 pcs Csirkecombok
- 250 g Gombák
- 1 pcs hagyma
- 4 fogak Fokhagyma
- 4 kanalak Olívaolajok
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál Vaj
- 2 kanalak apróra vágott petrezselyem
- 120 ml Fehérbor
Eljárás
Az első lépés a hagyma és a fokhagyma meghámozása és apróra vágása. Ne feledje, hogy a szeleteket mindig a lehető legvékonyabbra vágja - ez biztosítja az ízek jobb kombinációját.
Ezután mossuk meg a gombát, és vágjuk apró darabokra. Ne feledje, hogy a gombát jól mossa meg, mert földet és homokot tartalmazhat.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát. Pirítsuk, amíg a hagyma áttetszővé válik.
Adja hozzá a felszeletelt gombát a serpenyőbe, és pirítsa, amíg barnulni nem kezd. Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, sót és borsot. Süssük még néhány percig.
Készítse elő a csirkecombokat úgy, hogy hosszában bevágja őket, de nem vágja át teljesen. Ezután töltse meg őket a gombás töltelékkel.
Helyezze a combokat egy tepsibe, és öntsön rájuk egy kevés olívaolajat. A sütőt már elő kell melegíteni 180 fokra. Süssük a csirkét körülbelül 30-40 percig, amíg jól átsül. És ne feledje, hogy figyelemmel kísérje a sütést, hogy a csirke ne száradjon ki.
A gombával töltött csirkecombot rizzsel vagy kenyérrel tálaljuk. Ami engem illet, tökéletesen illik hozzá egy pohár fehérbor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5GaxDFN-V8VTIq-UrMCp/eff4c4de0252ebd3e41ff3f58118b1.jpeg "Sült csirkecomb zöldségeken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dbGD_Mi0_3H0jiygRtVj/daba30a8eea8160831b459dfff46b3.jpeg "Szaftos sült csirkecombok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DwUsw_jVafBsEvdbh4-w/6edc44b5860e89479d85ddfc1cdd51.jpeg "Marinált csirke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lf1AsJLriY5IaPQPE6RG/1061fbbe33af8354d1f13fb2d4eb63.jpeg "Narancsos csirkecomb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oyo5DD0R4AA4ar8T9kzo/a7acce2f740c612ddbe8ec4eda6941.png "Szaftos csirkecomb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pimIXmTXiT7dew9X0B11/0fab0cfeb6dd8fe38ee9b3ca5cc98e.jpeg "Csirkecomb burgonyával a sütőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Rs2FQXo3A3xZFmwu4h-Z/caea1675a5cb4b9801c5ae596bc827.jpeg "Csirkecombok krumpliból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vAUXNa-euKnFiK3RJ_Sm/747721d15c40a8ab66608808b8fcab.jpeg "Gazdag Borsós tokány csirkemellből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
