:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3RWX7erx93TgLDLYLjTL/92263265cd9999f3b83eaef06098fb.jpeg "Gombával töltött csirkecomb")
Forrás: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Gombával töltött csirkecomb
Szeretem ezt az ételt ebédre vagy vacsorára elkészíteni, különösen, ha vendégeim vannak otthon. A gomba, a csirke és a fűszerek ízkeveréke egyszerűen ellenállhatatlan, és mindig bókokat kapok a főzőtudományomért. Ráadásul ez az étel viszonylag egyszerűen elkészíthető, még kezdő szakácsok számára is.
Hozzávalók
- 4 pcs Csirkecombok
- 250 g Gombák
- 1 pcs hagyma
- 4 fogak Fokhagyma
- 4 kanalak Olívaolajok
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál Vaj
- 2 kanalak apróra vágott petrezselyem
- 120 ml Fehérbor
Eljárás
Az első lépés a hagyma és a fokhagyma meghámozása és apróra vágása. Ne feledje, hogy a szeleteket mindig a lehető legvékonyabbra vágja - ez biztosítja az ízek jobb kombinációját.
Ezután mossuk meg a gombát, és vágjuk apró darabokra. Ne feledje, hogy a gombát jól mossa meg, mert földet és homokot tartalmazhat.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát. Pirítsuk, amíg a hagyma áttetszővé válik.
Adja hozzá a felszeletelt gombát a serpenyőbe, és pirítsa, amíg barnulni nem kezd. Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, sót és borsot. Süssük még néhány percig.
Készítse elő a csirkecombokat úgy, hogy hosszában bevágja őket, de nem vágja át teljesen. Ezután töltse meg őket a gombás töltelékkel.
Helyezze a combokat egy tepsibe, és öntsön rájuk egy kevés olívaolajat. A sütőt már elő kell melegíteni 180 fokra. Süssük a csirkét körülbelül 30-40 percig, amíg jól átsül. És ne feledje, hogy figyelemmel kísérje a sütést, hogy a csirke ne száradjon ki.
A gombával töltött csirkecombot rizzsel vagy kenyérrel tálaljuk. Ami engem illet, tökéletesen illik hozzá egy pohár fehérbor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RaqRvMEfAAngpSoJwWEK/de8aa616f31b92477013aebb3bc250.png "Könnyen elkészíthető Kevert Őszibarackos Süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nMpTLJZ8dt8C1wJzKrfI/b5663fccb29c5d39f443559034a176.jpeg "Mákos linzer sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0fh1Kn1nRFBv9lromxwi/d51ecbfed9c3ac6de71716dcddd508.jpeg "Borjúfasírtok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_c1XCCMnRQY08L6C98js/181db84fb79e8031f2d74983073f23.jpeg "Isteni Tojás nélküli palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
