HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GGm5JN9Xj8fqf80FFTvm/99e1d2f73e76f7587356c4edf998f2.jpeg "Hortobágyi palacsinta recept")
Forrás: Pixabay
Hortobágyi palacsinta recept
Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a hortobágyi palacsintát és a tölteléket, az összeállítástól a tálalásig. Kezdjünk is hozzá!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 40 dkg sertés vagy borjúcomb
- 1 db hagyma
- 4 ek olaj
- 1 tk pirospaprika
- só
- 15 dkg liszt
- 5 db tojás
- 4 dl tej
- 1 dl tejföl
- Petrezselyem
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
A húst megmossuk és kis kockákra vágjuk. Finomra vágjuk a hagymát, karikázzuk a zöldpaprikát és negyedeljük a paradicsomot.
2. Lépés
A hagymát 2 evőkanál olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst, és nagy lángon megpirítjuk.
3. Lépés
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá pirospaprikát, zöldpaprikát, paradicsomot és ízlés szerint sózzuk. Pároljuk puhára, lefedve 25-30 percig.
4. Lépés
A lisztet, a tojást, a sót összekeverjük, majd lassan hozzáadjuk a tejet és a 2 evőkanál olajat. 30 percig pihentetjük, majd készítünk 12 palacsintát. Tartsd melegen.
5. Lépés
Vegyük ki a húst a léből és vágjuk apró darabokra vagy daráljuk le. A főzőlével elkeverünk 3 deci tejfölt, és a húshoz adjuk, hogy kenhető keveréket kapjunk.
6. Lépés
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Kenjük meg a palacsintákat húskeverékkel, majd tekerjük fel és helyezzük őket egy tűzálló tálba. Öntsük rá a maradék tejfölös-paprikás szószt, és melegítsük a sütőben legalább 10 percig.
7. Lépés
Meglocsoljuk a maradék tejföllel, és petrezselyemmel díszítjük. Azonnal tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tNjL7005nKGkpymwsYBn/0995e3988fecd1c72d644f6a45b567.jpeg "Hortobágyi húsos palacsinta")
Hortobágyi húsos palacsinta
Hagyományosan a hortobágyi húsos palacsinta maradék pörköltből készül, de számtalan változata létezik. Egy dolog azonban biztos: minél több rajta a szósz, annál jobb!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2yZ8I1icMo_e8ZtX02vR/3950467266753f20415daa34e00503.jpeg "Klasszikus csikós tokány")
Klasszikus csikós tokány
Egy tál kiadós csikós tokány tökéletes lélekmelengető egy hideg téli napon. Tálalhatjuk nokedlivel, illetve bármilyen tésztával vagy rizzsel, ízlés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4ybU3AgRcu0CBdwVqqcd/07c307347141a1a4e7f869ac8b11a7.jpeg "Húsos rakott zöldbab")
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XLez5OqJzKvSbQkHUfYA/07ad4f40f0c972f2c4dcebb9dd6115.jpeg "Csirkepaprikás nokedlivel")
Csirkepaprikás nokedlivel
Egy kiadós pörkölt bármilyen alkalomra tökéletes. Egyszerű elkészíeni, mégis gazdag ízvilágú, ezért az egész család imádja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HZXS_wtQBI0qpJAus8lm/5cf844317a198f7c7c718f0aa16974.png "Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő")
Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő
Ez egy kiadós és laktató étel, amelyet gyakran készítek, ha sok burgonyám van. A darált hús gyönyörűen keveredik a ropogósra sült burgonyával, és a végén friss metélőhagyma teszi teljessé. Ez egy egyszerű klasszikus, amely mindig nagy sikert arat, akár otthon, akár a barátoknál, akár partikon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TolFeAf-3SPr-gr4a85n/0412f5a922fd0df2cddeb9906137c7.jpeg "Hortobágyi húsos palacsinta csirkemellből")
Hasonló receptek
Hortobágyi húsos palacsinta
Hagyományosan a hortobágyi húsos palacsinta maradék pörköltből készül, de számtalan változata létezik. Egy dolog azonban biztos: minél több rajta a szósz, annál jobb!
Klasszikus csikós tokány
Egy tál kiadós csikós tokány tökéletes lélekmelengető egy hideg téli napon. Tálalhatjuk nokedlivel, illetve bármilyen tésztával vagy rizzsel, ízlés szerint.
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
Csirkepaprikás nokedlivel
Egy kiadós pörkölt bármilyen alkalomra tökéletes. Egyszerű elkészíeni, mégis gazdag ízvilágú, ezért az egész család imádja.
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő
Ez egy kiadós és laktató étel, amelyet gyakran készítek, ha sok burgonyám van. A darált hús gyönyörűen keveredik a ropogósra sült burgonyával, és a végén friss metélőhagyma teszi teljessé. Ez egy egyszerű klasszikus, amely mindig nagy sikert arat, akár otthon, akár a barátoknál, akár partikon.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/67jTFXyD39O08USB0PSV/d852998123e951d229f7d068d6b518.jpeg "Zab keksz liszt nélkül")
Zab keksz liszt nélkül
Ezek a liszt nélküli zabpelyhes sütik a kedvenc receptem, amit a sajátomra adaptáltam. A sütik egészséges nassolnivalónak is kiválóak, és nem tartalmaznak rendes lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/20rL0WM9_PNmNm2Z9U_c/649cfed32f545e8911db6ad100c83d.jpeg "Bögrés kókuszos süti")
Bögrés kókuszos süti
Ez a bögrés kókuszos süti egyszerűen lenyűgöző! Az édes, tropikus íz minden szeletben érezhető, ami tökéletes desszertté teszi. Már hónapok óta készítem ezt a süteményt, a családom és a barátaim mindig lenyűgözve vannak. A puha tészta, a krémes töltelék és a ropogós kókuszreszelék ötvözete mindig nagy siker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Cjp4LbBf4taTOnaROp-/a1f519aa289b7a667748517c0a1dd2.jpeg "Besameles rakott krumpli")
Besameles rakott krumpli
Ez a besameles rakott krumpli az egyik kedvenc receptem, már számtalanszor elkészítettem. Összetevőiben egyszerű, de ettől függetlenül rendkívül ízletes és laktató.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
Gesztenye sütés
A hűvös napokhoz hozzátartozik a sült gesztenye. Sajnos az árusoknál igen borsos az ára, így mindenképpen megéri megpróbálni otthon elkészíteni. Ahhoz, hogy igazán élvezetes legyen a végeredmény, már a vásárlásnál résen kell lenni: érdemes jó minőségű, sérülésmentes, nagyobb szemű, fényes, nehéz, nem kongó példányokat választani, amelyeken nincsenek lyukak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NmM1Kl_wPML6u3b6H8Fb/390da69cc45268f9796f62a851fb70.jpeg "Egyszerű karácsonyi keksz recept")
Egyszerű karácsonyi keksz recept
Ez az egyszerű karácsonyi kekszrecept az én személyes ajánlásom az édes ünnepi szezonra. Az évek során már többször elkészítettem a saját konyhámban, és abszolút kedvencnek bizonyult - nekem és mindenkinek, akinek volt szerencséje kipróbálni. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, a kezelése pedig még a kezdő sütögetők számára is könnyen elsajátítható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xGY4XvQlemm1l7fB_nkt/894be1d2311b9cdaecf2e19c1a886e.jpeg "Macaron recept")
Macaron recept
Igazi gasztroajándék! Már nem csak a muffin tálakkal lehet hódítani. A macaron rajongók egyre nagyobb számban élnek a világon, ezzel a recepttel Te is közéjük tartozhatsz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j5gg6rpMrJBUBIO7tiSf/61e9f15b23931d9015a9c7a81cbe50.png "Csirkeragu tejszínes mártással és gombával")
Csirkeragu tejszínes mártással és gombával
Mint valaki, aki sok időt tölt a konyhában, már többször elkészítettem ezt a csirkepörkölt receptet, és mindig nagy sikert aratott. Tele van ízekkel, könnyen elkészíthető, és a kényelmi ételek "jóleső faktorával" rendelkezik. A csirkemellet zöldségekkel és gombával pároljuk meg, majd húslevessel és tejszínnel fejezzük be, amihez köretként rizs vagy friss kenyér illik.
