HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png)
Csokis kifli
Nem fogod megunni soha! Nutellás kiflicskék – elolvad a szádban!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
Tésztához:
- 200 ml meleg tej
- 200 ml meleg víz
- 10 g élesztő
- 60 g cukor
- 800 g liszt
- 5 g só
- 40 ml olaj
- 2 ks tojás
Töltelékhez:
- 280 g puha vaj
- 15 gnutella
- 1 ks kenjük meg tojással
- 10 g porcukor
HIRDETŐ
Eljárás
150 perc.
1. Lépés
Tésztát keverek a liszből, sóból, olajból, tojásból. Az élesztőt felfuttatom meleg tejben cukorral és vízzel és ezt is a tésztához adom. Összegyúrjuk, letakarjuk és egy órát kelesztjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/912171c8314d00f8e0972b2b39c7df.png)
Forrás: youtube
2. Lépés
Ha megkelt, 10 részre osztjuk. Kinyújtjuk az elsőt, ezután megkenük puha vajjal. Kinyújtuk a következőt és rátesszük a vajas tésztára. Így rétegezzük egymásra a vajas tésztákat (a legfelső réteget nem kenjük meg vajjal).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/7a756696f7e3f58dc5d926ab7a9308.png)
Forrás: youtube
3. Lépés
Ismét kinyútjuk egy hatalmas körré, majd 12 cikkre vágjuk. A cikkek ívéhez nutellát kenünk, majd kiflikké tekerjük. Tojással megkenjük a kiflicskék tetejé
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/cbc9b64c452d70f54a3c1049c6a0e1.png)
Forrás: youtube
4. Lépés
Sütőben 180°-on 30 perc alatt aranybarnára sütjük
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/a813fbe2b3f91ce24a7497ef6b488e.png)
Forrás: youtube