:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_f5zHoFMmmi0fWbuYXJl/6de2c0cf92c51a8272561f919c3a7a.jpeg "Mennyei mézes-mustáros csirke")
Forrás: Vecteezy
Mennyei mézes-mustáros csirke
A mézes-mustáros csirke egy finom és egyszerűen elkészíthető étel, amely könnyen feldobja a vacsorákat. Sokféle körettel tálalható, és biztosan az egész család kedvence lesz. Próbáld ki te is!
Hozzávalók
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 ek napraforgó olaj
- 5 dl főzőtejszín
- 100 g Dijoni mustár
- 100 g méz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 ks nagy fehér hagyma
- petrezselyem ízlés szerint
Eljárás
Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a mustárt, sózzuk, borsozzuk. Félretesszük a keveréket.
Egy nagy serpenyőben felforrósítunk 3 evőkanál olajat, és a csíkokra vágott csirkemellet készre sütjük. Vegyük ki a csirkét a serpenyőből, és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben 3 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott fehérhagymát és fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, majd beleöntjük a mustáros-tejszínes keveréket, főzzük össze néhány percig, majd keverjük hozzá a mézet is. Forraljuk fel a keveréket, majd tegyük vissza a csirkét is a serpenyőbe.
Addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik, majd levesszük a tűzről. Tálaláskor rászórjuk a petrezselymet. Tálaljuk a mézes mustáros csirkét párolt rizzsel vagy más körettel, ízlés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AT9bsN6DsLTej2-CcAhB/a156efc6e6ec0014eb8ebde1d4b30b.jpeg "Alpesi gombóc Germknödel vanília mártással")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9TSUgYdquRzr6ehFPrxo/36284d114871419ea2c4867c4d97cf.jpeg "Cukkinis almás lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UWSkrWSV5U2ZMfzzYVqW/fe5dcf11eb09299aaa6418e791df63.png "Tökéletes Levendula Lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
