HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Mennyei resztelt máj egyszerűen

Egyszerű módot keresel a máj elkészítésére? Ne keress tovább! Ez a klasszikus reszelt máj recept tökéletesen kiemeli a máj gazdag, zamatos ízét, ráadásul könnyen és gyorsan az asztalra varázsolhatod.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 1 ks közepes vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 ks közepes paprika Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ek sertészsír Hozzáadott
  • 50 dkg csirkemáj Hozzáadott
  • 1 ek fűszerpaprika Hozzáadott
  • 1 ek Majoránna Hozzáadott
  • bors ízlés szerint Hozzáadott
  • só ízlés szerint Hozzáadott
  • 2 dl víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

35 perc.
1. Lépés

Felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát, a paprikát pedig felszeleteljük.

2. Lépés

Tisztítsuk meg a májat, távolítsuk el a hártyát, és vágjuk nagyobb darabokra.

3. Lépés

Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és a hagymát áttetszőre pirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és egy picit tovább pirítjuk.

4. Lépés

Hozzáadjuk a májat, és fehéredésig sütjük.

5. Lépés

Ezután hozzáadjuk a majorannát, a fűszerpaprikát és a felszeletelt paprikát.

6. Lépés

Felöntjük 2 deci vízzel, és alacsony lángon, lefedve 20 percig pároljuk.

7. Lépés

Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk.

Hasonló receptek

Különleges fajitas

A fajitas egy ínycsiklandó mexikói étel, amelyet főleg tortillában tálalnak.

Darált húsos serpenyő póréhagymával és paprikával - recept

Ez az egyszerű és kiadós étel az egyik kedvencem, ha rövid idő alatt egészséges és ízletes ételt akarok készíteni. A zamatos darált hús és a póréhagyma tökéletes keveréke, amely minden édesszájú embert kielégít.

Brokkoli csirkével

Ez a csirkés brokkoli fél óra alatt a tányérodon van.

Csirkehús tejszínnel

Recept csirkehús tejszínnel, ami gyors ebédhez vagy vacsorához kiváló.

Sült marhamáj háziasszony módra

Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.

Joghurtos csirke szelet

A joghurtmártásban pácolt csirkemellszelet ideális főétel bármilyen alkalomra.

Sertéskaraj pácolási recept

Egy finom, mégis aromás pác, amely különleges ízt kölcsönöz majd a sertéskarajodnak. Tökéletes a grillezéshez és a sütőben történő sütéshez egyaránt. Ennek az eljárásnak köszönhetően a hús rendkívül szaftos és az íze szétolvad a szádban.

Mennyei mézes-mustáros csirke

A mézes-mustáros csirke egy finom és egyszerűen elkészíthető étel, amely könnyen feldobja a vacsorákat. Sokféle körettel tálalható, és biztosan az egész család kedvence lesz. Próbáld ki te is!

Hasonló receptek

Különleges fajitas

A fajitas egy ínycsiklandó mexikói étel, amelyet főleg tortillában tálalnak.

Darált húsos serpenyő póréhagymával és paprikával - recept

Ez az egyszerű és kiadós étel az egyik kedvencem, ha rövid idő alatt egészséges és ízletes ételt akarok készíteni. A zamatos darált hús és a póréhagyma tökéletes keveréke, amely minden édesszájú embert kielégít.

Brokkoli csirkével

Ez a csirkés brokkoli fél óra alatt a tányérodon van.

Csirkehús tejszínnel

Recept csirkehús tejszínnel, ami gyors ebédhez vagy vacsorához kiváló.

Sült marhamáj háziasszony módra

Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.

Joghurtos csirke szelet

A joghurtmártásban pácolt csirkemellszelet ideális főétel bármilyen alkalomra.

Sertéskaraj pácolási recept

Egy finom, mégis aromás pác, amely különleges ízt kölcsönöz majd a sertéskarajodnak. Tökéletes a grillezéshez és a sütőben történő sütéshez egyaránt. Ennek az eljárásnak köszönhetően a hús rendkívül szaftos és az íze szétolvad a szádban.

Mennyei mézes-mustáros csirke

A mézes-mustáros csirke egy finom és egyszerűen elkészíthető étel, amely könnyen feldobja a vacsorákat. Sokféle körettel tálalható, és biztosan az egész család kedvence lesz. Próbáld ki te is!

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Ebéd

2251 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek