HIRDETŐ

Mustáros-fűszeres sült tarja

Akár grillezve, akár a konyhában elkészíítve, ez a pácolt tarja teli találat.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 50 dkg sertéstarja Hozzáadott
  • 12 dl olívaolaj Hozzáadott
  • 1 ek Mustár Hozzáadott
  • 1 ek oregánó Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ek fűszerpaprika Hozzáadott
  • 1 ek őrölt fűszerkömény Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A húsokat tisztítás után mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk.

2. Lépés

A páchoz egy tálkába öntjük az olívaolajat, a mustárt, majd a fűszereket és reszelt fokhagymát. Ezeket elkeverjük, majd egy ecset segítségével vastagon bekenjük vele a tarják mindkét oldalát.

3. Lépés

Egy dobozban lezárva egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.

4. Lépés

Egy grillserpenyőbe kevés olajat hevítünk, és oldalanként 2-2 percig sütjük a hússzeleteket, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük, és 150 fokon, 20-20 percig sütjük.

5. Lépés

A húsokat friss salátával és kenyérrel, tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek