HIRDETŐ

Forrás: stockfotocz from Getty Images

Nyakszeleteket sütni a sütőben

Mindig nagyszerű tapasztalataim voltak a sütőben sült nyakhússal. Alkalmas az ünnepi asztalra.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg Sertés nyak sertés Hozzáadott
  • 4 Szegfűszeg Fokhagyma Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • őrölt fekete bors Hozzáadott
  • Paprika Hozzáadott
  • curry fűszerek Hozzáadott
  • 4 Kanálok Olívaolaj Hozzáadott
  • 3 darab The Onion Hozzáadott
  • 12 Csésze Sörök Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Először mossa meg a nyakát, és szárítsa meg papírtörlővel.

2. Lépés

Ezután vágja fel körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre.

3. Lépés

Sózzuk és borsozzuk a nyakszeleteket, és szórjuk meg paprikával és curry fűszerekkel.

4. Lépés

Hámozza meg és zúzza össze a fokhagymát.

5. Lépés

Dörzsölje be a fűszerezett húst a zúzott fokhagymával, és hagyja pihenni körülbelül egy órát.

6. Lépés

Ezután forró olívaolajban mindkét oldalát addig sütjük, amíg a héja aranybarnára sül.

7. Lépés

A pirított szeleteket tegye egy tepsibe, és mindegyik szeletre tegyen egy-egy karikára vágott hagymát.

8. Lépés

Adjunk hozzá fél pohár sört, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órán át süssük. 9. Mindenképpen ajánlom, hogy sütés közben ne felejtsük el időnként sörrel locsolni a húst, hogy szaftos maradjon.

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Csirkeszárnyak a sütőben

Recept a sütőben sült, pácolt csirkeszárnyakhoz.

Sült nyak egészben

Sült egész sertésnyak káposztával. Elkészítése kicsit időigényesebb, de az eredmény megéri.

Sült tarja káposztával és gombóccal

Hagyományos szlovák recept, ami minden hazai konyha rajongójának örömet szerez.

Sült nyaknyak burgonyával

Sült nyaknyak receptje burgonyával, fokhagymával és rozmaringgal.

Sült csirkeszárnyak

Kiváló recept ropogós sült csirkeszárnyakra, amiket egy szuper marináddal vonnak be. Ez az egyszerű és gyors vacsora opció az egész családnak ízleni fog.

Sült karaj szeletek

A sült karaj a házi konyha klasszikusa, amit mindenki ismer és szeret. Ideális ebédre és vacsorára, de különböző ünnepekre és családi vagy baráti összejövetelekre is kiváló.

Ropogós és lédús csirkecombok a sütőben

Ez a finom és egyszerű sült csirkecombos étel tökéletes családi vacsorának vagy heti előkészületnek. A csirkecombokat fűszerkeverékben pácoljuk, majd ropogósra sütjük, hogy a bőrük ropogós, a belsejük pedig puha és szaftos legyen. Tálalja rizzsel, salátával vagy kedvenc köretével a teljes értékű étkezéshez.

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Csirkeszárnyak a sütőben

Recept a sütőben sült, pácolt csirkeszárnyakhoz.

Sült nyak egészben

Sült egész sertésnyak káposztával. Elkészítése kicsit időigényesebb, de az eredmény megéri.

Sült tarja káposztával és gombóccal

Hagyományos szlovák recept, ami minden hazai konyha rajongójának örömet szerez.

Sült nyaknyak burgonyával

Sült nyaknyak receptje burgonyával, fokhagymával és rozmaringgal.

Sült csirkeszárnyak

Kiváló recept ropogós sült csirkeszárnyakra, amiket egy szuper marináddal vonnak be. Ez az egyszerű és gyors vacsora opció az egész családnak ízleni fog.

Sült karaj szeletek

A sült karaj a házi konyha klasszikusa, amit mindenki ismer és szeret. Ideális ebédre és vacsorára, de különböző ünnepekre és családi vagy baráti összejövetelekre is kiváló.

Ropogós és lédús csirkecombok a sütőben

Ez a finom és egyszerű sült csirkecombos étel tökéletes családi vacsorának vagy heti előkészületnek. A csirkecombokat fűszerkeverékben pácoljuk, majd ropogósra sütjük, hogy a bőrük ropogós, a belsejük pedig puha és szaftos legyen. Tálalja rizzsel, salátával vagy kedvenc köretével a teljes értékű étkezéshez.

Reels

Új