HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Legfinomabb birkapörkölt lábasban

Aki szereti a birkából készült ételeket annak csak ajánlani tudom.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1.2 kg vegyes birkahús Hozzáadott
  • 15 dkg mangalica szalonna Hozzáadott
  • 2 Fej nagy vöröshagyma Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 db zöldpaprika Hozzáadott
  • 1 db hegyes erős paprika Hozzáadott
  • 2 nagy paradicsom Hozzáadott
  • 2 evőkanál paprikakrém Hozzáadott
  • 1 teáskanál csípős paprikakrém Hozzáadott
  • 3 db babérlevél Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • őrölt fekete bors Hozzáadott
  • őrölt kömény Hozzáadott
  • édes nemes őrölt csemege pirospaprika Hozzáadott
  • 2 dl tetszés szerint vörösbor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

A szalonnazsírt kisütjük, hozzáadjuk a babérlevelet, felaprított hagymát, fokhagymát és dinszteljük. Után hozzáadjuk a pirospaprikát és a felkockázott húst. Ezt alaposan megpirítjuk 5-10 perc alatt. Nem kell aggódni, a húsból éppen elég nedvesség jön ki a pörköléshez.

2. Lépés

Adjuk hozzá a paprikát, a paradicsomot, a paprikakrémet. Sózzuk borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. Ezt főzzük 20 percet fedő alatt. Utána öntsünk rá vizet. További 1 óráig főzzük, míg megpuhul a hús. Szórjuk bele a csípős paprikát és öntsünk rá egy kis vörösbort. Ezt még összerottyantjuk, friss kenyérrel fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos birkapörkölt
Videorecept

Bográcsos birkapörkölt

A legfinomabb pörik mindig bográcsban készülnek. Az együtt főzés öröme a legjobb a kirándulásokon.

Karcagi birkapörkölt

A karcagi birkapörkölt egy hagyományos magyar étel, amelyet általában húsos, zsíros birkabőrrel készítenek. A húst hosszú ideig főzik, amíg szépen puha nem lesz, majd paprikás mártással ízesítik.

Krémes pulykapörkölt gombával

A krémes pulykapörkölt gombával egy olyan étel, amelyet mindig szívesen készítek, különösen akkor, ha meghívom a barátaimat egy hangulatos vacsorára. A zsenge pulykamell tökéletesen illik a krémes mártáshoz és a gombához, és hihetetlen ízélményt nyújt. A krémes pulykaszeletekhez jól illik a friss kenyér, a rizs vagy a tészta.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Karakteres Babgulyás Sertéscombból

A babgulyás egy nagyon népszerű és ízletes magyar étel, amelyet általában sertés- vagy marhahúsból készítenek, fűszerekkel és babonzervvel ízesítve.

Lentejas (spanyol lencseleves)

Ez a lentejas recept egyenesen Spanyolországból származik, és a spanyol nagymamám készítette szeretettel. Fiatalabb koromban sok boldog órát töltöttem a konyhájában, hallgatva az illatos illatokat és a szeretettel elkészített ételeket. Ez egy hagyományos, kiadós és laktató étel, amely különösen jól illik a hideg téli napokhoz.

Kapormártás tojással

Ez a recept a kapormártás tojással az egyik kedvencem. A kapormártás hagyománya a cseh konyha mélyére nyúlik vissza, és édesapám készítette, aki szakács volt. Azt hiszem, a siker kulcsa a türelem és a minőségi kapor.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Hasonló receptek

S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos birkapörkölt
Videorecept

Bográcsos birkapörkölt

A legfinomabb pörik mindig bográcsban készülnek. Az együtt főzés öröme a legjobb a kirándulásokon.

Karcagi birkapörkölt

A karcagi birkapörkölt egy hagyományos magyar étel, amelyet általában húsos, zsíros birkabőrrel készítenek. A húst hosszú ideig főzik, amíg szépen puha nem lesz, majd paprikás mártással ízesítik.

Krémes pulykapörkölt gombával

A krémes pulykapörkölt gombával egy olyan étel, amelyet mindig szívesen készítek, különösen akkor, ha meghívom a barátaimat egy hangulatos vacsorára. A zsenge pulykamell tökéletesen illik a krémes mártáshoz és a gombához, és hihetetlen ízélményt nyújt. A krémes pulykaszeletekhez jól illik a friss kenyér, a rizs vagy a tészta.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Karakteres Babgulyás Sertéscombból

A babgulyás egy nagyon népszerű és ízletes magyar étel, amelyet általában sertés- vagy marhahúsból készítenek, fűszerekkel és babonzervvel ízesítve.

Lentejas (spanyol lencseleves)

Ez a lentejas recept egyenesen Spanyolországból származik, és a spanyol nagymamám készítette szeretettel. Fiatalabb koromban sok boldog órát töltöttem a konyhájában, hallgatva az illatos illatokat és a szeretettel elkészített ételeket. Ez egy hagyományos, kiadós és laktató étel, amely különösen jól illik a hideg téli napokhoz.

Kapormártás tojással

Ez a recept a kapormártás tojással az egyik kedvencem. A kapormártás hagyománya a cseh konyha mélyére nyúlik vissza, és édesapám készítette, aki szakács volt. Azt hiszem, a siker kulcsa a türelem és a minőségi kapor.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

605 receptek

Olcsó ételek

329 receptek

Húsételek

736 receptek

Desszert

1208 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1524 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1176 receptek

Reggeli

188 receptek