HIRDETŐ
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mWrEJcWpOUqwZF6IVj0W/f5aa506d287cf015f3ea13c2635e74.png)
Okonomiyaki
Az okonomiyaki egy japán palacsintaszerű fogás, aminek a neve "amit csak szeretnél" jelentést hordoz. Ez azért van, mert bármilyen hozzávalóból elkészíthető, amit csak szeretnénk.
      HIRDETŐ
   
Hozzávalók
adagok száma  
4
 - 160 Gram búzaliszt
- 240 ml víz
- 4 tojás
- 2 Fej káposzta, apróra vágva
- 8 ks sertésszelet (ha elhagyjuk, vegetáriánus változatot kapunk)
- 4 ks rák vagy rákkonzerv
- 4 evőkanál Okonomiyaki szósz
- 4 evőkanál majonéz
- Bonito pehely (Opcionális)
- 4 Slice sárgarépa (Opcionális)
- Koriander (Opcionális)
      HIRDETŐ
   
Eljárás
 30 perc.
1. Lépés 
  Keverjünk össze 160 gramm lisztet 240 ml vízzel, hogy sima tésztát kapjunk. Adjunk hozzá 4 tojást, és keverjük össze.
2. Lépés 
  Adjunk a tésztához 2 fej apróra vágott káposztát, 8 db sertésszeletet, 4 db rákot és jól keverjük össze.
3. Lépés 
  Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes hőfokon, és öntsünk bele a tésztából. Süssük mindkét oldalát 3-4 percig.
4. Lépés 
  Amikor a palacsinta készen van, kenjük meg okonomiyaki szósszal és majonézzel.
5. Lépés 
  Szórjuk meg bonito pehellyel, sárgarépával és korianderrel díszítés gyanánt.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png)












