HIRDETŐ
Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc

Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc

Egy nagyon ízletes, egyszerűen elkészíthető húsvéti sonkás, krémes saláta az ünnepekre.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10
  • 1 dl langyos víz Hozzáadott
  • 12 g Zselatin Hozzáadott
  • 35 dkg tejföl Hozzáadott
  • 30 dkg majonéz Hozzáadott
  • 1 tk Mustár Hozzáadott
  • 2 tk frissen facsart citromlé Hozzáadott
  • 1 tk porcukor Hozzáadott
  • 10 dkg reszelt sajt Hozzáadott
  • 20 dkg sonka Hozzáadott
  • 1 db kaliforniai paprika Hozzáadott
  • 10 dkg savanyú uborka Hozzáadott
  • 6 db keményre főtt tojás Hozzáadott
  • 2 ek aprított petrezselyemzöld Hozzáadott
  • ízlés szerint só és bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Langyos vízben elkeverjük a zselatint, amit aztán félrerakok hűlni.

Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1
2. Lépés

A tejfölhöz hozzákeverem a majonézt, mustárt, citromlevet, porcukrot, és picit megsózzuk és borsozzuk.

Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1
3. Lépés

A felkockázott sonkát, paprikát, uborkát és tojást hozzáadom a kikevert mártáshoz, végül a kihűlt zselatint is.

Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1
4. Lépés

A folpackkal kibélelt őzgerincbe beletöltjük a masszát és 4-5 óráig a hűtőbe tesszük.

Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Őszi sopszka saláta
Videorecept

Őszi sopszka saláta

A színes, könnyed sopszka saláta remek kiegészítője lehet a grillezett húsoknak.

Villámgyors majonézes kukoricasaláta

Ha nincs túl sok kedved szöszmöötölni és szupergyors köretet keresel az ebédhez vagy vacsorához, a majonézes kukoricasaláta életmentő lehet. Pár egyszerű hozzávaló, és kész is a köret, de akár szendvicsbe is tökéletes!

Marinált zöldség

Ez a marinált zöldség recept egyszerűen, gyorsan elkészíthető, és tökéletes köret grillezett húsokhoz vagy hideg előételekhez. A marinád sóval, borssal, fokhagymával és olívaolajjal teszi pikánssá a friss zöldségeket.

Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta

Az amerikai káposztasaláta egy klasszikus köret, amely tökéletes nyári grillezéshez, hamburgerhez vagy bármilyen sült húshoz. Kezdjük is hozzá, és készítsünk egy kis káposztasalátát!

Savanyú uborka saláta

A savanyú uborkasaláta almával és zöldségekkel az egyik kedvenc receptem egy gyors és egészséges snackhez. A kockára vágott kovászos uborka jól illik a savanyú almához, a zöldségek hozzáadása pedig könnyedséget kölcsönöz a salátának.

Csalamádé

Friss és ropogós hozzávalókból áll, és tökéletes kísérője lehet a vasárnapi ebédeknek.

Tejfölös ubisali recept

A hagyományos magyar uborkasaláta friss, savanykás és könnyű saláta, amely nagyszerű köretnek vagy önálló ételnek is. A salátát az uborka, a tejföl és a hagyma kombinációja alkotja, amelyet só és ecet tesz teljessé. Ez a recept a hagyományos változat elkészési módját követi.

Tejfölös uborkasaláta

Friss, ropogós uborkasaláta, ínycsiklandó tejfölös mártással. Tökéletes köretnek, vagy könnyű, egészséges nyári ételnek.

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Őszi sopszka saláta
Videorecept

Őszi sopszka saláta

A színes, könnyed sopszka saláta remek kiegészítője lehet a grillezett húsoknak.

Villámgyors majonézes kukoricasaláta

Ha nincs túl sok kedved szöszmöötölni és szupergyors köretet keresel az ebédhez vagy vacsorához, a majonézes kukoricasaláta életmentő lehet. Pár egyszerű hozzávaló, és kész is a köret, de akár szendvicsbe is tökéletes!

Marinált zöldség

Ez a marinált zöldség recept egyszerűen, gyorsan elkészíthető, és tökéletes köret grillezett húsokhoz vagy hideg előételekhez. A marinád sóval, borssal, fokhagymával és olívaolajjal teszi pikánssá a friss zöldségeket.

Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta

Az amerikai káposztasaláta egy klasszikus köret, amely tökéletes nyári grillezéshez, hamburgerhez vagy bármilyen sült húshoz. Kezdjük is hozzá, és készítsünk egy kis káposztasalátát!

Savanyú uborka saláta

A savanyú uborkasaláta almával és zöldségekkel az egyik kedvenc receptem egy gyors és egészséges snackhez. A kockára vágott kovászos uborka jól illik a savanyú almához, a zöldségek hozzáadása pedig könnyedséget kölcsönöz a salátának.

Csalamádé

Friss és ropogós hozzávalókból áll, és tökéletes kísérője lehet a vasárnapi ebédeknek.

Tejfölös ubisali recept

A hagyományos magyar uborkasaláta friss, savanykás és könnyű saláta, amely nagyszerű köretnek vagy önálló ételnek is. A salátát az uborka, a tejföl és a hagyma kombinációja alkotja, amelyet só és ecet tesz teljessé. Ez a recept a hagyományos változat elkészési módját követi.

Tejfölös uborkasaláta

Friss, ropogós uborkasaláta, ínycsiklandó tejfölös mártással. Tökéletes köretnek, vagy könnyű, egészséges nyári ételnek.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

85 receptek

Ebéd

2076 receptek

Sütemények

762 receptek

Olcsó ételek

415 receptek

Húsételek

1010 receptek

Gyors ételek

1556 receptek

Desszert

1514 receptek

Vacsora

1267 receptek

Reggeli

255 receptek