HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wY6kLah7odQiw-9cK0Oq/0eeea86f121bbd577ed60604319e7e.jpeg "Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc")
Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc
Egy nagyon ízletes, egyszerűen elkészíthető húsvéti sonkás, krémes saláta az ünnepekre.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 1 dl langyos víz
- 12 g Zselatin
- 35 dkg tejföl
- 30 dkg majonéz
- 1 tk Mustár
- 2 tk frissen facsart citromlé
- 1 tk porcukor
- 10 dkg reszelt sajt
- 20 dkg sonka
- 1 ks kaliforniai paprika
- 10 dkg savanyú uborka
- 6 ks keményre főtt tojás
- 2 ek aprított petrezselyemzöld
- ízlés szerint só és bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Langyos vízben elkeverjük a zselatint, amit aztán félrerakok hűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wY6kLah7odQiw-9cK0Oq/31d0550cf7c46d3c21cd2ea2010fb2.jpeg "Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1")
2. Lépés
A tejfölhöz hozzákeverem a majonézt, mustárt, citromlevet, porcukrot, és picit megsózzuk és borsozzuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wY6kLah7odQiw-9cK0Oq/6929e779af7fa68e35573967ec0608.jpeg "Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1")
3. Lépés
A felkockázott sonkát, paprikát, uborkát és tojást hozzáadom a kikevert mártáshoz, végül a kihűlt zselatint is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wY6kLah7odQiw-9cK0Oq/5741102b663be0c5e5c421e1bb77c7.jpeg "Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1")
4. Lépés
A folpackkal kibélelt őzgerincbe beletöltjük a masszát és 4-5 óráig a hűtőbe tesszük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wY6kLah7odQiw-9cK0Oq/f2d9eac6d4bf1fbf7cd0dcf8c9c7ee.jpeg "Sonkás-tojásos húsvéti őzgerinc - előkészítő lépés 1")
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dobSWofiBG0bL1ViqFLX/0f67a14cd09884d2fe48b9a18a9490.png "Kápia paprika krém")
Kápia paprika krém
A kápia paprika krém egy finom, magyaros ízvilágot képviselő, egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételköret. Kiválóan passzol sült vagy grillezett húsok, hidegtálak mellé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására
A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lPZD9Z1Ni6M_WQcDYo4X/62225eb74d6177e7a6594ac0f102cc.png "Fügelekvár cukor nélkül")
Fügelekvár cukor nélkül
Ez a cukor nélküli fügelekvár recept écetesítőszert használ, ami egészségesebb alternatívája a hagyományos cukornak. Megfelelő alternatíva lehet cukorbetegek és diétázók számára.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam
Szuper finom habos-babos citromtorta ami egy szülinapi astalon is megállja a helyét
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
Csülkös pacal fagyasztott pacalból
Ez a finomság a tradicionális magyar konyha egyik meghatározó ételének számít, ami csülökkel és pacallal készül. Nagyon tápláló és különleges élményt nyújt a hús szerelmeseinek. Tartalmas, hosszabb főzést igényel, de megéri a ráfordított időt.
