HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Stefánia szelet

A stefánia szelet, vagy más nevén stefánia vagdalt egy mutatós, de mégis roppant egyszerű főétel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g darált sertéshús Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 kiskanál darált húshoz való fűszer Hozzáadott
  • 1 evőkanál Petrezselyem Hozzáadott
  • 2 ks hagyma Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 5 ks tojás Hozzáadott
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa Hozzáadott
  • 1 ks kifli Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Sózzuk, borsozzuk a darált húst, adjunk hozzá egy tojást, petrezselyemzöldet és zúzott fokhagymát. Keverjük hozzá a vízben áztatott kiflit is, az apróra vágott hagymát, valamint a zsemlemorzsát.

2. Lépés

A főtt tojásokat hagyjuk kihűlni és hámozzuk meg. A húsmasszát terítsük szét, helyezzük a közepébe a tojásokat, majd formázzunk tekerccsé.

3. Lépés

Helyezzük kivajazott tepsibe, a tetejét kenjük meg olajjal és szórjuk meg borssal. Egy órán belül megsül 180-200 fokon.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek