HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Legfinomabb eredeti négerkocka

Az igazi magyar retró édesség. Ajánlom bárki édesszájúnak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

Kakaós tészta

  • 20 dkg cukor Hozzáadott
  • 5 dkg vaj Hozzáadott
  • 5 db tojássárgája Hozzáadott
  • 20 dkg finom liszt Hozzáadott
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor Hozzáadott
  • 1 cs szódabikarbóna Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 2 dl tej Hozzáadott
  • 2 ek baracklekvár Hozzáadott

Hab

  • 3 db tojásfehérje Hozzáadott
  • 20 dkg cukor Hozzáadott
  • 12 db cirtrom leve Hozzáadott

Csokimáz

  • 150 dkg porcukor Hozzáadott
  • 1 dl tej Hozzáadott
  • 2 ek kakaópor Hozzáadott
  • 15 dkg vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A sütőt előmelegítjük 150 fokra. Egy tepsit pedig kibélelünk sütőpapírral.

2. Lépés

A kakaós tésztához a cukrot a puha vajjal és a tojássárgákkal kihabosítjuk kézi robotgép segítségével. Egy másik tálban összekeverjük az átszitált lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót.

3. Lépés

A cukros-vajas tojáshabhoz felváltva adagoljuk a tejet, és a kakaós lisztet. A masszát az előkészített tepsibe terítjük, majd kb. 20 perc alatt megsütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni, majd megkenjük a baracklekvárral.

4. Lépés

A tojásfehérjét a cukorral és a citromlével gőz fölött kemény habbá verjük, majd a habot rásimítjuk a lekváros kakaós piskóta tetejére, és szépen simára egyengetjük.

5. Lépés

A mázhoz a cukrot, a tejet, a kakaóport lassú tűzön addig kevergetjük, míg a cukor teljesen elolvad. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd hozzáadjuk a puha vajat és simára keverjük.

6. Lépés

Ezzel bevonjuk a süti tetejét. Hűtőbe tesszük, hogy a máz megdermedjen, majd kockákra vágjuk és tálaljuk.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

"Printen" hagyományos német recept

Imádok sütni Printen. Mint hagyományos aacheni sütemény, karácsonykor elengedhetetlen kellék. A méz, a kandírozott cukor és a mézeskalács fűszerek ízletes keverékével mindig finom és ünnepi kiegészítő. Az évek óta tartó gyakorlás során újra és újra finomítottam a Printen receptemet, és alig várom, hogy megoszthassam Önökkel.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Omlós Meggyes Pite

Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.

Házi édes cseresznyés pite

Ez a házi kéregbe csomagolt friss cseresznyetöltelék ínycsiklandó desszertet süt, amely minden alkalmat élénk cseresznyés bájjal díszít.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Gyors joghurtos meggyes pite

Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

"Printen" hagyományos német recept

Imádok sütni Printen. Mint hagyományos aacheni sütemény, karácsonykor elengedhetetlen kellék. A méz, a kandírozott cukor és a mézeskalács fűszerek ízletes keverékével mindig finom és ünnepi kiegészítő. Az évek óta tartó gyakorlás során újra és újra finomítottam a Printen receptemet, és alig várom, hogy megoszthassam Önökkel.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Omlós Meggyes Pite

Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.

Házi édes cseresznyés pite

Ez a házi kéregbe csomagolt friss cseresznyetöltelék ínycsiklandó desszertet süt, amely minden alkalmat élénk cseresznyés bájjal díszít.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Gyors joghurtos meggyes pite

Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

85 receptek

Ebéd

2076 receptek

Sütemények

762 receptek

Olcsó ételek

415 receptek

Húsételek

1010 receptek

Gyors ételek

1556 receptek

Desszert

1514 receptek

Vacsora

1267 receptek

Reggeli

255 receptek