HIRDETŐ

Forrás: vm2002 from Canva

Vöröslencse köret

A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 250 g vöröslencse Hozzáadott
  • 1 ks kisebb vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 tk kókuszolaj Hozzáadott
  • 1 tk fűszerpaprika Hozzáadott
  • 1 tk Kurkuma Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 tk bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és a kókuszolajon megpirítjuk.

2. Lépés

Hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a kurkumát, majd gyorsan összekeverjük.

3. Lépés

Beletesszük a lencsét, és jól összekeverjük a hagymával és a fűszerekkel.

4. Lépés

Hozzáadjuk a vizet (a lencse mennyiségének kétszerese), majd sózzuk és borsozzuk az ételt.

5. Lépés

Közepes lángon főzzük 20-25 percig, amíg a lencse megpuhul. Ha szükséges, adjunk hozzá még vizet.

6. Lépés

Amikor a lencse megpuhult, vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5 percig állni fedő alatt, hogy a lencse magába szívja a maradék vizet.

7. Lépés

Tálaljuk melegen, akár egy tál rizs vagy egy szelet hús mellé.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új