:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/c5YSVkC62Nbkl7_YlfOd/2b113b4064a36154d4607762315dab.jpeg "Vegán chili sin carne")
Forrás: haoliang from Canva
Vegán chili sin carne
Egy népszerű dél-amerikai étel vegetáriánus változata. Ez az étel egészséges növényi fehérjékben gazdag, és nemcsak a vegetáriánusok, hanem a húsimádók is jól fognak szórakozni vele. A fő összetevők a bab, a csicseriborsó és a zöldségek.
Hozzávalók
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
- 1 Red Paprika
- 2 Kanálok Olívaolaj
- 1 plechovka Vörösbab
- 1 plechovka Fehér bab
- 1 plechovka Csicseriborsó
- 1 plechovka Zúzott paradicsom
- 1 Red chilipaprika
- 1 Kanálok darált paprika
- 2 kanalak őrölt kömény
- 1 db The Onion
- 1 bögre Rizs
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Az apróra vágott hagymát és fokhagymát pirítsa meg olívaolajon. Adjuk hozzá az apróra vágott paprikát és a chilit (a chili mennyiségét ízlésünkhöz igazítsuk).
Adja hozzá a babot és a csicseriborsót a serpenyőbe (előtte engedje le a vizet a konzervekből), a zúzott paradicsomot, az őrölt paprikát és a köményt. Fűszerezzük a chili sin Carne-t sóval és borssal, majd fedő alatt, alacsony hőfokon hagyjuk kb. 20 percig párolódni.
Közben főzzük meg a rizst a csomagolási utasítás szerint.
Tálalja a chili sin Carne-t rizzsel, és ízlés szerint díszítse petrezselyemmel, korianderrel vagy avokádókrémmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
