Receptek - oldalon 35

Régóta szolgálja már a hagyományos tepsis krumplit a családom, így több generációs tapasztalat gyűlt össze mögöttem egy ilyen tűzhely melletti barangolás során. A receptet anyámtól loptam, aki mindig is mesterien készítette el ezt az egyszerű, de finom ételt.

Ez a sütisdesszert egy egyszerű és gyors sütemény sütés nélkül. Egyszerűen össze kell keverni és hűtőbe kell tenni, majd szeletelve tálalni.

Ha szeretnél a sütéssel időt spórolni, válaszd az almás-fahéjas muffint. A dolgodat megkönnyíti, hogy a hozzávalókat bögrével is kimérheted.

A töltött káposzta számomra mindig egy időutazás. Az édesanyám és nagyanyám receptje nyomán készítem, ami mindig garantáltan boldogságot hoz az asztalhoz. Minden falatban benne van a családi hagyomány és a szeretet.

Könnyed tavaszi sütemény.

Ez a finom, egészséges vinaigrette kiválóan illik salátákhoz és zöldségekhez. Egyszerűen, gyorsan és olcsón elkészíthető.

Ez a fogás akkor van a legfinomabb, ha frissen készült, puha nokedlivel készítjük.

A Bakonyi sertéstokány a magyar konyha remekei közé tartozik. A tokányok különlegessége, hogy nagyon ízletesek, húsosak, és a szaftjuk a legtöbb esetben az alapanyagokból készül, nem pedig plusz szószból. A Bakonyi sertéstokány, ahogy a nevéből is sejthető, egy hagyományos, magyaros, sertéshúsból készült étel.

Az őszibarackos csirkemell tökéletes megoldás, amikor valami egyszerű, de mégis különleges fogásra vágyunk. Abarack és a csirkemell találkozása harmonikus ízkombinációt ad, mely a főzés folyamán tovább mélyül.

Könnyen elkészíthető és egészséges étel, amely a hideg évszakban különösen jólesik kiadós ízeivel.A fekete káposzta nagyon hasonlít a kelkáposztához. Imádom a fekete káposzta földes ízének és a sült krumpli egyszerű kísérőjének kombinációját. Finom, tápláló, egészséges és mindenekelőtt könnyen elkészíthető a családi ebédasztalra.

Egy gyors és olcsó tojáskenyér receptje. A családom mindig is szerette az egyszerű, de finom recepteket, és a tojáskrém mindig is nagy kedvenc volt.

Az almakompót télire egy klasszikus, otthoni tartósítás. Egy édes és savanyú összetevőkből készített, gyümölcsös finomság, amely elengedhetetlen része a szüreti szezonnak.

Ez a recept egy egyszerű, de ízletes fogás, melyet a családom nagyon szeret. Próbáld ki bátran és élvezd a francia konyha egyik legismertebb fogásának elkészítését!

Gyakran készítettem már ezt a kiadós vegetáriánus krumplilevest a családomnak. Könnyű, egészséges és hihetetlenül laktató. A zöldségleves és a választott zöldségekkel kevert burgonya alapjával ez a leves ízletes és tökéletes a hűvös időjáráshoz. Köretként friss fehér kenyérrel jól illik hozzá.

Ízletes recept sült kacsa szolgáltatására káposztával és gombóccal.

A churros egy hagyományos spanyol nassolnivaló. Ízvilága leginkább a fánkra emlékeztet, jellemzően cukorral és fahéjjal ízesítik, és valamilyen édes mártásba mártogatva fogyasztják.

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

A fajitas egy ínycsiklandó mexikói étel, amelyet főleg tortillában tálalnak.

Egy ízletes, csokoládés gyümölcssütemény, amely egyszerre mégis könnyed és gazdagon laktató. Az almás csokis sütemény a csokoládé édességét párosítja az almáék savanykás, frissítő ízével.

Minden pék, legyen az profi vagy amatőr, tudja, hogy a kísérletezés a kulcs. Az én konyhámban azt a kihívást tűztem ki magam elé, hogy tönkölybúzából édes kekszet készítsek. Kísérletem eredménye ez a finom ropogós tönkölybúza keksz lett, amely minden alkalomra remekül illik.

Ízletes pasta alla penne pomodoro paradicsomszósszal receptje.

A házi sajt elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád, és a végeredmény egy ízletes és természetes sajt, amely tökéletes feltét különféle ételekhez, vagy egyszerűen csak a hagyományos kenyér mellé.

Én magam is imádom a csokoládés édességeket, és a bögrés brownie az egyik kedvencem. Az elkészítése roppant egyszerű, és ami a legkedvesebb benne, hogy akár egy hirtelen ötlettől vezérelve is összedobható, hiszen az alapanyagok többnyire minden háztartásban megtalálhatóak.

Krumplifasírt sajttal. Egyszerű, gyors és nagyon finom.