vedresbogi

Bevallom, karácsonykor nálunk kötelező a diós-vaníliás hókifli készítése, aminek a receptjét most megosztom veletek. Az évek során tökéletesítettem a receptet, így a végeredmény kitűnően illatozó, omlós finomság. Különlegessége, hogy nincs benne se tojás, se élesztő!

A disznósajtot tölthetjük megtisztított gyomorba, amit összevarrunk, vagy nagyobb zacskóba.

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Én személyesen leginkább friss eperrel szoktam elkészíteni, de bármilyen savanykás gyümölccsel remekül működik.

Ez a sajtos-tejfölös csirkemell az egyik kedvenc fogásom a hét minden napján. Számtalanszor elkészítettem már és szerintem egyszerűen zseniális. Az a jó benne, hogy gyorsan elkészíthető, a hozzávalók egyszerűek és könnyen beszerezhetőek. Mindig nagyon finom lesz, a családom is imádja.

Ez a zöldbors mártás egyik kedvencem, mivel nem csak finom, hanem egészséges is, és az elkészítése gyorsan, zökkenőmentesen megy. Emlékszem, amikor először készítettem el ezt a mártást, minden összetevőt nagyon aprólékosan válogattam össze a piacon, hogy a végén csak a legfrissebb hozzávalókból dolgozzak.

Sokat kísérleteztem és tapasztaltam, mire a megszámlálhatatlan próbálkozás után végül megtaláltam azt a tökéletes arányt a sajtos túrós rúd hozzávalói között, amiről úgy éreztem, ez az igazi. A belőle készült rúd éppen elég szaftos, és nagyon finom. Egész családom megőrül érte, különösen a gyerekek nagy kedvence.

A gyümölcssaláta az én kedvenc ételem, mert nem csak egészséges, de nagyon könnyű elkészíteni és gyorsan összeállítható. Rengetegszer készítettem már, így bőven vannak gyakorlati tanácsaim, amiket megoszthatok veletek.

A burgundi marharagu lassan, türelemmel elkészített, ízletes, gazdag étel, ami akár egy hideg téli napon is felmelegíti a hangulatot. Érdemes jó minőségű húst és bort használni hozzá, hogy a végeredmény valóban kiemelkedő legyen.

A csokis szuflé nagyszerű desszert, amit könnyű elkészíteni, és mindenki garantáltan imádni fogja. Érdemes kipróbálni a receptet különböző csokoládékkal is, hogy megtaláld a számodra legfinomabb ízkombinációt.

Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet, garantálom, hogy nem fogsz csalódni! Ez a klasszikus magyar recept csodálatos kísérője lehet a húsból készült ételeknek, a lilakáposzta pedig igazi vitaminbomba a hideg téli napokon.

Ez a majonéz recept olyan egyszerű, és nagyjából 5 perc alatt elkészül. Sokkal jobb, mint a boltban vásárolt termékek, és jól kombinálható mindenféle hozzávalóval.

Konyhám egyik különlegessége a kaszinótojás. Számtalanszor elkészítettem már, vendégeknek, barátoknak, családi összejövetelekre. Mindig tartogatok a hűtőben pár tojást, a többi hozzávaló pedig mindig a kamrámban lapul.