A legújabb receptek - oldalon 347

A Jókai bableves csülökkel egy igazi magyaros étel, amelyet a híres író, Jókai Mór szeretett. Tartalmas, ugyanakkor könnyed leves, ami a bab és csülök ízvilágát ötvözi.

Egy húsleves mindig jól esik, de mit csináljunk, ha valamilyen oknál fogva nem szeretnénk húst használni? Ekkor jön jól ez a \hamis húsleves\ recept, ami ugyanúgy finom, mint az eredeti húsos változat, mégis sokkal könnyedebb, ideális lehet vegetáriánusoknak vagy azoknak, akik egyszerűen csak kicsit kímélnék a szervezetüket.

A Hagyományos kakaós csiga a magyar konyha meghatározó süteménye. Fél évszázados múltja révén a népszerűségének töretlen, talán mert receptje egyszerű, ám annál zamatosabb. Egy finom kakaós tekercs a reggeli kávé mellett, vagy a délutáni teához az egyik legjobb választás lehet.

A lekváros kalács egy klasszikus magyar édesség, melyet főleg ünnepi időszakokban, karácsonykor és húsvétkor szokás elkészíteni, de akár a napi desszertsütés részeként is megállja a helyét. Egyszerű, de laktató és finom, főleg egy jó bögre kávé vagy tea társaságában.

A Gombás sertéspörkölt kiváló választás lehet egy kellemes hétvégi ebédre vagy vacsorára. Finom, húsos és ízletes fogás, ami garantáltan az egész család kedvence lesz. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Egy igazán finom és gyümölcsös édesség, a könnyed tésztával tökéletesen kiegészülve. A szükséges hozzávalók nagy része valószínűleg már a hűtőben/ kamrában megtalálható, így az elkészítése sem lesz bonyolult feladat.

Az Eszterházy tokány az egyik legfinomabb hagyományos magyar húsétel. A csirkét hozzáadunk hagymához, gombához, majd pirospaprikával és köménymaggal fűszerezve, tejszínnel és tojásból készült galuskával készül. Édes és savanyú ízvilágra kell számítani, ami az eredeti recept jellemzője.

A Dobos rolád egy igazi különlegesség, melyben a dobos torta ízvilága kerül összeháziasításra egy rolád formájával. Az elkészítése hosszabb időt igényel, de minden pillanatát megéri, hiszen az eredmény bámulatos és ellenállhatatlanul finom desszert.

A Duna hullám sütemény egy igazi magyar klasszikus, minden családi összejövetel és ünnepi alkalom elengedhetetlen része. A vaníliás, citromos keksz és az ízletes csokoládé íze megunhatatlan, és szinte ellenállhatatlan.

Az Erdélyi leves egy gazdagon fűszerezett, laktató és ízletes, a bableves és a krumplileves keresztezéséből született hagyományos magyar étel. A tökéletes kiegészítője a hideg téli napoknak.

A sült tarja tepsiben krumplival egy nagyon népszerű és kedvelt magyar fogás, melyet főleg hétvégeken és ünnepekkor készítenek. A szaftos, omlós sertéshús és az ízletes sült krumpli páratlan összhangja mindenkit levesz a lábáról.

Ez a finom és látványos desszert igazi különlegesség és tökéletes választás lehet a családi ebéd vagy vacsora lezárásaként. A \lava süti\ elnevezés onnan ered, hogy a megfelelően elkészített süti belsejéből, mintha vulkáni láva törne elő, úgy omlik ki a lágy csokoládé.