HIRDETŐ

Forrás: stockfotocz via Getty Images

Cordon Bleu a sütőben

Ez a sütőben sült cordon bleu recept ideális, ha a hagyományos sült változat helyett egészségesebb alternatívát keres, de mégis szeretné élvezni a cordon bleu csodálatos ízét és állagát. Ezt a receptet már több családi összejövetelen is elkészítettem, és minden alkalommal nagy tapsot kapott, és biztos vagyok benne, hogy az Ön otthonában is jól fog esni!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 csirkemell filé Hozzáadott
  • 4 vékony Sonkaszeletek Hozzáadott
  • 4 Lemezek Sajt (Gouda vagy Emmentáli) Hozzáadott
  • 2 Tojás Hozzáadott
  • 100 g zsemlemorzsa Hozzáadott
  • 50 g búzaliszt Hozzáadott
  • Só és bors a fűszerezéshez Hozzáadott
  • 3 Tablespoon olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A cordon bleu elkészítéséhez először melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Ezután egy tepsit enyhén kenjen be olívaolajjal, hogy a cordon bleu kissé ropogósra süljön.

2. Lépés

Vágja be a csirkemellfilék oldalát, hogy egyfajta zseb keletkezzen, de ügyeljen arra, hogy a másik oldalát ne vágja át. Ez megkönnyíti a filék töltését.

3. Lépés

Töltse meg a csirkemellet \pockets\ a sonkával és a sajttal. Ezután fogpiszkálóval zárjuk le a nyílást, hogy a töltelék ne essen ki sütés közben.

4. Lépés

A töltött csirkemelleket először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába mártjuk. Győződjön meg róla, hogy teljesen beborítja őket.

5. Lépés

Helyezze a csirkemelleket az előkészített tepsire, és locsolja meg olívaolajjal. Ettől szép aranybarna színt kapnak, és ropogósabbá válnak.

6. Lépés

Süssük a cordon bleu-t az előmelegített sütőben kb. 20-25 percig, amíg a csirke átsül, és a panírozás aranybarnára sül.

7. Lépés

A kész cordon bleu-t rövid időre konyhai papíron le kell csepegtetni, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, ami sokkal élvezetesebbé teszi! Jó étvágyat az ételhez!

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Krémes csirke és rizoni tészta tálca sütés

Ez a krémes csirke és rizóni tálcás sütemény receptje kiadós, laktató és csodálatosan megnyugtató - tökéletes azokon a napokon, amikor egy kis ételszeretetre van szükséged.

Ropogósra sült csirkecombok a sütőben

A ropogósra sült csirkecombok receptje az egyik kedvencem egy hangulatos hétvégi étkezéshez. A csirkecombok kívül ropogósak, belül pedig puhák és szaftosak, egyszerűen ellenállhatatlanok. A receptemben használt fűszerekkel a csirkének mindig aromás, erős, de nem túl erős íze van.

Párolt libacomb a sütőből

Imádom ezt a sütőben sült libacomb receptet, különösen a hideg évszakban. Ebben az esetben a libacombot lassan és kíméletesen sütjük a sütőben, így különösen puha és szaftos lesz. Igazi ínyencség az ízlelőbimbóknak, és mindig a menüsorom egyik csúcspontja.
S.Hanna
S.Hanna
Sütőben sült saslik
Videorecept

Sütőben sült saslik

Lassan itt a grillszezon ideje, szóval ideje összegyűjteni az ehhez való recepteket.

Sertésfilé leveles tésztában

Ez a leveles tésztában készült sertésfilé recept az egyik kedvencem. A ropogós leveles tésztába csomagolt zamatos hús kombinációja ínycsiklandó ízeket varázsol az asztalra. Egy kis időt igényel, de a végeredmény bőven kárpótol a fáradságért. Higgye el, már több tucatszor elkészítettem, és mindig nagy sikert aratott!

Hogyan kell sütni a mézes mázas sonkát

Egyszerűen nincs is jobb egy házi készítésű, mézes-mázas sonkánál, hogy a kis összejövetelt vagy a nagy ünneplést különleges alkalomnak érezhesse.

Gombamártás csirkével

Tejszínes gombamártás receptje párolt csirkével.

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Krémes csirke és rizoni tészta tálca sütés

Ez a krémes csirke és rizóni tálcás sütemény receptje kiadós, laktató és csodálatosan megnyugtató - tökéletes azokon a napokon, amikor egy kis ételszeretetre van szükséged.

Ropogósra sült csirkecombok a sütőben

A ropogósra sült csirkecombok receptje az egyik kedvencem egy hangulatos hétvégi étkezéshez. A csirkecombok kívül ropogósak, belül pedig puhák és szaftosak, egyszerűen ellenállhatatlanok. A receptemben használt fűszerekkel a csirkének mindig aromás, erős, de nem túl erős íze van.

Párolt libacomb a sütőből

Imádom ezt a sütőben sült libacomb receptet, különösen a hideg évszakban. Ebben az esetben a libacombot lassan és kíméletesen sütjük a sütőben, így különösen puha és szaftos lesz. Igazi ínyencség az ízlelőbimbóknak, és mindig a menüsorom egyik csúcspontja.
S.Hanna
S.Hanna
Sütőben sült saslik
Videorecept

Sütőben sült saslik

Lassan itt a grillszezon ideje, szóval ideje összegyűjteni az ehhez való recepteket.

Sertésfilé leveles tésztában

Ez a leveles tésztában készült sertésfilé recept az egyik kedvencem. A ropogós leveles tésztába csomagolt zamatos hús kombinációja ínycsiklandó ízeket varázsol az asztalra. Egy kis időt igényel, de a végeredmény bőven kárpótol a fáradságért. Higgye el, már több tucatszor elkészítettem, és mindig nagy sikert aratott!

Hogyan kell sütni a mézes mázas sonkát

Egyszerűen nincs is jobb egy házi készítésű, mézes-mázas sonkánál, hogy a kis összejövetelt vagy a nagy ünneplést különleges alkalomnak érezhesse.

Gombamártás csirkével

Tejszínes gombamártás receptje párolt csirkével.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

600 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

735 receptek

Desszert

1204 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1521 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1173 receptek

Reggeli

187 receptek