HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Csirkés dürüm

Brutálisan finom, még ma próbáljátok ki.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2

A töltelékhez

  • piros Hozzáadott
  • és sárga zőld kaliforniai paprikák fele Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • olaj Hozzáadott
  • 1 ks csirkemell Hozzáadott
  • 1 ek olívaolaj Hozzáadott
  • 1 tk füstölt pirospaprika Hozzáadott
  • 1 tk szárított oregánó Hozzáadott
  • tk római kömény Hozzáadott
  • 1 csipet szegfűszeg Hozzáadott
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 Fej lilahagyma Hozzáadott

Az összeszeállításhoz

  • 2 lap tortillalap Hozzáadott
  • 1 ek vaj Hozzáadott
  • ks camembert sajt Hozzáadott
  • ks lime leve Hozzáadott
  • friss koriander Hozzáadott
  • chili szósz opcionális Hozzáadott

A guacamoléhoz

  • 2 ks érett avokádó Hozzáadott
  • ks paradicsom Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 gerezd lilahagyma Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • citromlé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A paprikák felét felcsíkozzuk és egy serpenyőben elkezdjük pirítani őket. Sózzuk, borsozzuk, összerázzuk és hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet is, meglocsoljuk olajjal, a húst is sózzuk, borsozzuk és hozzányomatjuk a többi fűszert, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymát is. Hagyjuk, hogy kicsit a hús is odapiruljon, majd összerázzuk, hozzádobjuk a felcsíkozott lilahagymát és jól összeforgatjuk az egészet.

2. Lépés

Ha minden megpuhult, félrerakjuk. A guacamoléhoz egy késes aprítóba pakoljuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, facsarunk rá egy kevés citromot, majd jól összezúzzuk az egészet. Jöhet a tortilla és az összeszerelés! A korábban használt serpenyőben felolvasztjuk a vajat, rádobjuk a tortillalapot, megvárjuk míg kicsit magába szívja a fűszeres vajat, közben megkenjük a guacamoléval és rápakoljuk a csirkés-paprikás cuccot.

3. Lépés

Ezután jöhet a sajt: egy fél camembert sajtot a tetejére tépkedünk, majd mehet rá egy kis csípős szósz (ha bírjuk), egy pár csepp a lime levéből, majd ha elkezdett odapirulni a tortilla, akkor ráhajtjuk az egyik felét és hagyjuk, hogy szétolvadjon a sajt benne. Megszórjuk korianderrel és betoljuk az egészet!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek