HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Dupla sajtos haburger házilag

Magasan veri az összes gyorséttermes hambit.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 2 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 500 g darált marhahús Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 mk fokhagymapor Hozzáadott
  • 1 mk zárított vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 Csomag lapka cheddar sajt Hozzáadott
  • 1 ks csemegeuborka Hozzáadott
  • ketchup Hozzáadott
  • Mustár Hozzáadott
  • 3 ks szezámmagos hamburgerzsömle Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A vöröshagymát félbevágjuk, felszeleteljük majd mikrohullámú sütőben, alacsony fokozaton kb. 8-10 perc alatt dehidratálom. A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a fokhagymaport és a szárított vöröshagymát, majd kézzel jól összegyúrjuk.

2. Lépés

A fűszerezett húst hat részre osztjuk, így kb. 7-8 dkg-os húspogácsákat kapunk, és egyenként, sütőpapír között, egy lábas segítségével ujjnyi vastagságúra lapítjuk.

3. Lépés

Egy serpenyőt kevés olajjal felhevítünk és megsütjük rajta a hamburgerpogácsákat. Ezekre kerül egy-egy szelet sajt. A bucikat kettévágjuk, az aljára kerül egy sajtos húspogácsa, erre még egy ebből a gyönyörűségből, majd pár szelet hagyma, és csemegeuborka karika. A bucik kalapjait beborítjuk ketchuppal és mustárral és megkoronázzuk vele a hamburgerünket.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek