Egészséges banán brownies

A Vargánya mártás egy ízletes, gombás étel, amely a fűszeres ízét a friss vargányának és a zöldfűszereknek köszönheti. Tegyük még gazdagabbá a házias ízek világával, és kössük össze a legfinomabb zöldségekkel. Kiválóan párosul húsokkal, halakkal vagy tésztával is.

A roston sült csirkemell egy finom és könnyű fogás, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. A csirkemell filét először fűszervajjal bedörzsöljük, majd serpenyőben megsütjük. Köretnek sült zöldségeket ajánlunk hozzá.

Szuper finom habos-babos citromtorta ami egy szülinapi astalon is megállja a helyét

Az almák, diók és fahéj illata nélkülözhetetlen az ősz közeledtével. Süssön egy finom süteményt ön is.

Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.

A házilag készült besamel isteni szósz a sült tésztákhoz, de mi van akkor, ha gluténérzékeny van a csládban? A számtalan gluténmentes változat közül nekem eddig ez vált be a legjobban, könnyű elkészíteni, és sokkal finomabb a bolti változatokhoz képest.

Ez a recept közvetlenül a családi hagyományomból származik - minden évben, amikor a kökény megérik és készen áll a szedésre, nekilátunk ennek a különleges likőrnek. A gyümölcsöt mindig az első fagyok után szedem le, mert így még jobban érvényesül a finom aroma. A türelem itt tényleg a kulcs: minél tovább tudunk várni, annál intenzívebb lesz az íz - és minden percet megér!