HIRDETŐ

Forrás: azurita by Adobe Stock

Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta

Ez a cannelloni rakott étel egy olyan étel, amelyet évek óta készítek, és mindig szívesen teszem az asztalra. Csodálatos elkészíteni, majd a kívánt időben a sütőben megsütni. A paradicsomszósz fűszerességének, a béchamel mártás krémességének és a darált hússal töltött cannelloni pikáns ízének kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 12 Cannelloni Hozzáadott
  • 500 g Darált hús (vegyesen) Hozzáadott
  • 1 hagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 Can Paradicsom Hozzáadott
  • 2 Tablespoon paradicsompüré Hozzáadott
  • 500 ml tej Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 50 g liszt Hozzáadott
  • 100 g Reszelt sajt (parmezán vagy emmentáli) Hozzáadott
  • Só, bors Paprika és szerecsendió Hozzáadott
  • 2 Tablespoon olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

A cannelloni recepttel kezdjük azzal, hogy a sütőt 180 fokra (légkeveréses sütő) előmelegítjük.

2. Lépés

Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát és a fokhagymát. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és dinszteljük a hagymát és a fokhagymát, amíg áttetszővé válik. Rendszeresen keverjük meg, hogy semmi ne égjen meg. Adja hozzá a darált húst, és pirítsa morzsásra.

3. Lépés

Adjuk hozzá a paradicsomot és a paradicsompürét, majd sóval, borssal és paprikával ízesítsük. Mindent jól összekeverünk, és közepes lángon 10 percig pároljuk. Időnként keverjük meg, hogy a mártás ne égjen meg.

4. Lépés

Közben készítse el a béchamel mártást. Ehhez olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, és párold meg benne a lisztet. Lassan öntsük hozzá a tejet, és állandóan kevergetve forraljuk fel. Ízesítsük sóval és szerecsendióval, vagy ízlés szerint más fűszerekkel, például oregánóval vagy bazsalikommal. Vegyük le a mártást a tűzhelyről, és hagyjuk egy kicsit kihűlni.

5. Lépés

Töltse meg a cannellonikat a darált hús és a paradicsom keverékével. Ez különösen jól működik teáskanállal.

6. Lépés

Egy tepsit kikenünk egy kevés béchamel mártással, ráhelyezzük a töltött cannellonit, és ráöntjük a maradék béchamel mártást. Szórjuk rá a reszelt sajtot.

7. Lépés

Süsse az eredeti olasz cannelloni ragut a sütőben 30-40 percig, amíg a sajt szép aranyszínűre és ropogósra sül. Még forrón tálalja a családnak!

Hasonló receptek

Szívderítő tészta darált húsos serpenyő

Ez az étel igazi klasszikus a háztartásomban! A kiadós darált hús és a sós tészta kombinációja igazi kényelmi étellé teszi ezt az ételt. A darált hús sütése a tészta főzése előtt egyedi, kiadós ízt ad az ételnek, amelyet a család minden tagja szeretni fog.

Húsgombócos spagetti húsrajongók és tésztaimádók számára

Egy klasszikus olasz étel, amit húsrajongók és tésztaimádók is bátran kipróbálhatnak. A finom, fűszeres húsgombócok igazán jól harmonizálnak a paradicsomos alappal és a friss spagettivel. Nyugodtan szolgáljuk fel egy pohár jó minőségű vörösborral egy hideg téli estén, és élvezzük a mediterrán hangulatot.

Tészta húsgombócokkal

A tökéletes olasz tészta receptje húsgombócokkal.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Vigasztaló olasz csirke Penne tészta

Van valami rendkívül kielégítő a főzésben és ennek a kiadós csirkés penne-ételnek az élvezetében.

Brokkolival és csirkével sült tészta

A brokkolival és csirkével sült tészta remek választás családi ebédekhez vagy vacsorákhoz. A brokkoli friss ízt ad az ételnek, míg a csirkehús gondoskodik róla, hogy tápláló és laktató legyen.

Szaftos csirkepaprikás

Egy abszolút klasszikus nálunk otthon. Egyszerű elkészíteni és ízében nagyszerű.

Sült tészta csirkével és brokkolival

Sült tészta receptje csirkével és brokkolival.

Hasonló receptek

Szívderítő tészta darált húsos serpenyő

Ez az étel igazi klasszikus a háztartásomban! A kiadós darált hús és a sós tészta kombinációja igazi kényelmi étellé teszi ezt az ételt. A darált hús sütése a tészta főzése előtt egyedi, kiadós ízt ad az ételnek, amelyet a család minden tagja szeretni fog.

Húsgombócos spagetti húsrajongók és tésztaimádók számára

Egy klasszikus olasz étel, amit húsrajongók és tésztaimádók is bátran kipróbálhatnak. A finom, fűszeres húsgombócok igazán jól harmonizálnak a paradicsomos alappal és a friss spagettivel. Nyugodtan szolgáljuk fel egy pohár jó minőségű vörösborral egy hideg téli estén, és élvezzük a mediterrán hangulatot.

Tészta húsgombócokkal

A tökéletes olasz tészta receptje húsgombócokkal.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Vigasztaló olasz csirke Penne tészta

Van valami rendkívül kielégítő a főzésben és ennek a kiadós csirkés penne-ételnek az élvezetében.

Brokkolival és csirkével sült tészta

A brokkolival és csirkével sült tészta remek választás családi ebédekhez vagy vacsorákhoz. A brokkoli friss ízt ad az ételnek, míg a csirkehús gondoskodik róla, hogy tápláló és laktató legyen.

Szaftos csirkepaprikás

Egy abszolút klasszikus nálunk otthon. Egyszerű elkészíteni és ízében nagyszerű.

Sült tészta csirkével és brokkolival

Sült tészta receptje csirkével és brokkolival.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Ebéd

2252 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek