HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pAJtzaTABF-cTqKet2Ah/290566c85569246336491c1174829f.png "Házi ketchup")
Házi ketchup
Ez a házi ketchup recept egy finom, természetes alternatíva a boltban vásárolt termékekhez képest.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 1 kg érett paradicsom
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 nagy sárgarépa
- 1 zöld Paprika
- 2 dl almaecet
- 2 dl víz
- 1 evőkanál só
- 2 evőkanál cukor
- Keleti fűszerkeverék (curry, kurkuma gyömbér)
- Szegfűszeg, bors
- 1 evőkanál olaj
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
Mossuk meg a zöldségeket, majd a paradicsomot, répát, hagymát, fokhagymát és a paprikát aprítsuk fel.
2. Lépés
A hagymát és a fokhagymát dinszteljük meg az olajon.
3. Lépés
Adjuk hozzá a répát, paprikát és keverjük át. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a keleti fűszereket.
4. Lépés
Tegyük bele a felkockázott paradicsomot, majd öntsük fel a vízzel. Főzzük lassú tűzön 1-1,5 órán át.
5. Lépés
Ha a zöldségek teljesen megpuhultak, pürésítsük le őket, majd adjuk hozzá az ecetet és a cukrot.
6. Lépés
Forraljuk fel újra a keveréket, majd hagyjuk hűlni.
7. Lépés
A kész ketchupot töltsük steril üvegekbe.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
Tepsis brownie
Egy ízletes csokoládé élvezet, amelynek mind belső, mind külső textúrája fantasztikus. Ezek a brownie-k egyszerűbben elkészíthetőek, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományosabb fajták. Tökéletesek bulikra, piknikre vagy egyszerűen csak nassolásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
Borsos tokány
A Borsos tokány a klasszikus magyar konyha egyik jellegzetes étele. Az étel jellegzetessége az erőteljes jó magyaros fűszerezés és a hosszú, lassú főzés, melynek köszönhetően az ízek mindig harmónikusak és igazán szaftos, roppanós húsokat készíthetünk belőle.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
Mascarpone krém tejföllel
Ez a mascarponés-tejfölös krém a kedvenc receptem, amely mindig elkápráztatja a vendégeimet. Sok desszerthez, például tiramisuhoz tökéletes kísérő, de gyümölcstortákhoz is remekül illik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
