HIRDETŐ

Pehelykönnyű almás pite

Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 250 g búzaliszt Hozzáadott
  • 125 g vaj (hideg) Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 12 csipet Hozzáadott
  • 2 tojás Hozzáadott
  • 5 nagyméretű alma Hozzáadott
  • 1 citrom leve Hozzáadott
  • 112 teáskanál őrölt fahéj Hozzáadott
  • 2 evőkanál barnacukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Elsőként a tésztát kezdjük elészíteni. Öntsük a lisztet egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot és a sót. Azután a hideg vajat vágjuk apró darabokra és morzsoljuk össze a liszttel. Ez a lépés fontos ahhoz, hogy a tésztánk könnyű és omlós legyen.

2. Lépés

Ezután adjuk hozzá a tojást és dolgozzuk össze az egészet, míg formálható tésztát nem kapunk. Begyúrás után érdemes a tésztát fél órára hűtőbe tenni, hogy a vaj visszaszilárduljon és könnyen kinyújthassuk.

3. Lépés

Amíg a tészta hűl, foglalkozzunk az almákkal. Hámozzuk meg őket, majd vágjuk cikkekre. Nagyon fontos, hogy ne legyenek túl vastagok a darabok, mert akkor nem puhulnak meg elég gyorsan a sütés során.

4. Lépés

Dobáljuk bele az almadarabokat egy tálba, majd öntsük rá a citromlevet. Ez segít megtartani az alma szép világos színét. Szórjuk meg a fahéjjal és a barnacukorral, majd keverjük össze alaposan. Az almás töltelékünk készen is áll.

5. Lépés

Jöhet a tésztakinyújtás. Vegyük elő a tésztánkat a hűtőből, és nyújtsuk ki gyorsan, mielőtt megpuhulna a vaj benne. Utána tegyük bele egy beolajozott piteformába. Arra ügyeljünk, hogy a tészta mindenhol tapadjon a formához.

6. Lépés

Arra vigyázzunk, hogy a tészta széle ne lógjon túl a formán, mert sütés közben a súlya alatt leeshet és elveszítheti a szép, egyenletes alakját.

7. Lépés

Ezután kanalazzuk bele a formába az almás tölteléket. Az alma ne lógjon ki a tésztából, hogy a teteje színben és textúrában is harmonizáljon vele. Sütőben 180 fokon süssük aranybarnára, körülbelül 40 perc alatt.

8. Lépés

Ha kész, hagyjuk a sütőben 5-10 percig, így a tészta nem lesz ragacsos a belélekedett nedvességtől.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Isteni Fordított almás fahéjas süti

Fordított almás fahéjas süti valódi őszi finomság, mely az alma és a fahéj csodás párosításának köszönheti különleges ízvilágát. A recept egyszerű és gyors elkészítést igényel, az eredmény pedig egy ízletes, puha és lédús desszert, melyet önmagában, vagy egy csésze teával vagy kávéval kísérve lehet élvezni.

Almás mákos kevert

A hagyományos magyar desszertek közé tartozik ez az egyszerű, de nagyon finom és ízletes almás mákos kevert recept, amely ideális választás egy könnyű, de laktató desszertnek. A mák és az alma kombinációja a magyar konyha egyik legemlékezetesebb ízélményét teremti meg, amely minden bizonnyal a család összes tagjának megörvendezteti.

Ízletes és aromás Amerikai almás pite

Az amerikai almás pite kiváló választás azok számára, akik örömmel fedezik fel a különböző kultúrák édességeit. Az ismert \Apple Pie\ egy ízletes és aromás sütemény, amely ideális a téli napokon, de bármely más alkalomra is elkészíthető. Íme a recept!

Legegészségesebb Diétás almás pite

A diétás almás pite ideális választás lehet azok számára, akik szeretnek a finom édességekkel kényeztetni magukat, de az egészséges táplálkozást is fontosnak tartják. Az alábbi recept alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag és cukormentes.

Sült almás torta desszert

Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.

Népszerű Vaníliás karika ünnepi alkalmakra

A \Vaníliás karika\ egy népszerű, szívdöglesztő magyar sütemény, mely minden ünnepi alkalomhoz és a délutáni tea mellé is tökéletes választás. Az omlós, vaníliás tésztából készült kis karikák közé csipetnyi lekvárt rejtünk, a tetejüket pedig porcukorral hintjük meg. Az elkészítése könnyű, és a végeredmény minden kétséget kizáróan megéri a fáradságot.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Isteni Fordított almás fahéjas süti

Fordított almás fahéjas süti valódi őszi finomság, mely az alma és a fahéj csodás párosításának köszönheti különleges ízvilágát. A recept egyszerű és gyors elkészítést igényel, az eredmény pedig egy ízletes, puha és lédús desszert, melyet önmagában, vagy egy csésze teával vagy kávéval kísérve lehet élvezni.

Almás mákos kevert

A hagyományos magyar desszertek közé tartozik ez az egyszerű, de nagyon finom és ízletes almás mákos kevert recept, amely ideális választás egy könnyű, de laktató desszertnek. A mák és az alma kombinációja a magyar konyha egyik legemlékezetesebb ízélményét teremti meg, amely minden bizonnyal a család összes tagjának megörvendezteti.

Ízletes és aromás Amerikai almás pite

Az amerikai almás pite kiváló választás azok számára, akik örömmel fedezik fel a különböző kultúrák édességeit. Az ismert \Apple Pie\ egy ízletes és aromás sütemény, amely ideális a téli napokon, de bármely más alkalomra is elkészíthető. Íme a recept!

Legegészségesebb Diétás almás pite

A diétás almás pite ideális választás lehet azok számára, akik szeretnek a finom édességekkel kényeztetni magukat, de az egészséges táplálkozást is fontosnak tartják. Az alábbi recept alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag és cukormentes.

Sült almás torta desszert

Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.

Népszerű Vaníliás karika ünnepi alkalmakra

A \Vaníliás karika\ egy népszerű, szívdöglesztő magyar sütemény, mely minden ünnepi alkalomhoz és a délutáni tea mellé is tökéletes választás. Az omlós, vaníliás tésztából készült kis karikák közé csipetnyi lekvárt rejtünk, a tetejüket pedig porcukorral hintjük meg. Az elkészítése könnyű, és a végeredmény minden kétséget kizáróan megéri a fáradságot.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

85 receptek

Ebéd

2076 receptek

Sütemények

762 receptek

Olcsó ételek

415 receptek

Húsételek

1010 receptek

Gyors ételek

1556 receptek

Desszert

1514 receptek

Vacsora

1267 receptek

Reggeli

255 receptek