HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: remcoosculiflowers

Hogyan kell sütőben sütni az egész fokhagymagerezdeket?

Ennek a receptnek a szépsége az egyszerűségében és sokoldalúságában rejlik, a pörkölt fokhagyma felhasználható püreként ételekben, bruschetta feltétként, vagy akár tésztaszószokba keverve.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10
  • 20 szegfűszeg egész fokhagyma Hozzáadott
  • 2 EL Olívaolaj Hozzáadott
  • Só, ízlés szerint Hozzáadott
  • Bors, ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra. Ez a tökéletes hőmérséklet ahhoz, hogy a szegfűszegek megpiruljanak anélkül, hogy megégnének.

2. Lépés

Készítse elő a fokhagymát a sütéshez úgy, hogy a fokhagymagumó külső rétegének nagy részét meghámozza. De ne feledje a tapasztalataim alapján, hagyja érintetlenül az egyes gerezdek héját, ez magába zárja a lédús ízeket, így a fokhagyma zsenge és krémes lesz.

3. Lépés

Fogjon egy éles kést, és vágja le a gerezd tetejéről kb. 1/4 hüvelyknyire, felfedve az egyes fokhagymagerezdeket. Így a sütés után könnyen eltávolítható.

4. Lépés

A fokhagymafejeket tegyük egy tepsibe, vagy egy muffinformába - ezt a trükköt számos kísérlet során fedeztem fel. Ez tartja a fokhagymát a helyén, és lehetővé teszi a könnyű kezelhetőséget.

5. Lépés

Csepegtessünk körülbelül egy evőkanál olívaolajat minden fejre, és az ujjainkkal oszlassuk el az olajat az összes levágott, szabadon lévő fokhagymagerezdre. Mindig sózzuk és borsozzuk ízlés szerint - ez fokozza a fokhagymagerezd természetes ízét.

6. Lépés

Fedjük le a tepsit alufóliával. Ne hagyja ki a lefedést, mert ez a zárt környezet segít a fokhagyma gőzölésében és megpuhulásában.

7. Lépés

Süssük 400°F (200°C) hőmérsékleten körülbelül 30-40 percig, vagy amíg a szegfűszegek nyomásra megpuhulnak. Mindig tartsa szemmel őket, mert a sütők különbözőek, és nem akarja megégetni a fokhagymagerezdeket.

8. Lépés

Miután meggyőződött róla, hogy teljesen kihűltek, a szegfűszegek könnyen eltávolíthatók a bőrükből, és felhasználhatók kedvenc receptjeiben.

Hasonló receptek

Citromos gyógynövényes sütőben sült bébi burgonya

Ez a citromos, gyógynövényes sült burgonya receptje a vasárnapi családi vacsorák megbízható kiindulópontja.

Könnyű krémes sajtos burgonya sütés

Ez a recept a sajt gazdagságát, a burgonya kényelmét és a hagyma finom, édes ízét ötvözi. Mindig finom krémes és ízgazdag lesz, tökéletes vacsora köret, vagy önmagában is kényelmes ebédlehetőség.

Egyszerű ropogósra sült egész articsóka sütőben

A sült articsóka egy egyszerű, mégis finom és egészséges étel, amely egyesíti az articsóka friss ízét a fokhagyma, a citrom és az olívaolaj csábító keverékével. Tökéletes köretként vagy előételként, és biztos, hogy lenyűgözik a zsenge, ropogós tökéletességükkel.

Sült rizs a sütőben

A rizst lassan sütik, ami különlegesen finom ízt és gyönyörű aranyszínűvé teszi. Az elkészítés nagyon egyszerű, és az eredmény mindig nagyszerű.

Sütőtökszeletek a sütőből

A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.

Ropogós burgonya sütőben sült recept

A sült burgonya minden egyes ropogós falatja olyan textúrát és ízt kínál, amely méltó arra, hogy bármely étkezés központi eleme legyen.

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Édesburgonya sütőben sütve

Ízletes sütőben sült édesburgonya receptje fűszermártással.

Hasonló receptek

Citromos gyógynövényes sütőben sült bébi burgonya

Ez a citromos, gyógynövényes sült burgonya receptje a vasárnapi családi vacsorák megbízható kiindulópontja.

Könnyű krémes sajtos burgonya sütés

Ez a recept a sajt gazdagságát, a burgonya kényelmét és a hagyma finom, édes ízét ötvözi. Mindig finom krémes és ízgazdag lesz, tökéletes vacsora köret, vagy önmagában is kényelmes ebédlehetőség.

Egyszerű ropogósra sült egész articsóka sütőben

A sült articsóka egy egyszerű, mégis finom és egészséges étel, amely egyesíti az articsóka friss ízét a fokhagyma, a citrom és az olívaolaj csábító keverékével. Tökéletes köretként vagy előételként, és biztos, hogy lenyűgözik a zsenge, ropogós tökéletességükkel.

Sült rizs a sütőben

A rizst lassan sütik, ami különlegesen finom ízt és gyönyörű aranyszínűvé teszi. Az elkészítés nagyon egyszerű, és az eredmény mindig nagyszerű.

Sütőtökszeletek a sütőből

A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.

Ropogós burgonya sütőben sült recept

A sült burgonya minden egyes ropogós falatja olyan textúrát és ízt kínál, amely méltó arra, hogy bármely étkezés központi eleme legyen.

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Édesburgonya sütőben sütve

Ízletes sütőben sült édesburgonya receptje fűszermártással.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

647 receptek

Húsételek

744 receptek

Mascarpone

75 receptek

Olcsó ételek

350 receptek

Desszert

1260 receptek

Köretek

660 receptek

Ebéd

1536 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek