:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AbS7Nv96ICp4t-W9bWr6/7e2036e0b556fa916281fd58c24b53.jpeg "Kínai lardon csirkével")
Forrás: EzumeImages from Getty Images
Kínai lardon csirkével
Recept finom kínai csirkecsúszdához csirkével, amit akkor főzhetsz, ha megkívánod az ázsiai konyhát.
Hozzávalók
- 400 gramm Kínai tészta
- 2 db csirkemell
- 2 db Sárgarépa
- 1 db piros paprika
- 200 gramm Wok mix (pl. brokkoli, bambuszrügyek, kukoricabab hüvelyek...)
- Szójaszósz
- szezámolaj
- só
- cayenne-i bors
- Fekete bors
Eljárás
Kezdje az összes hozzávaló előkészítésével. Vágjuk a csirkemellet vékony csíkokra, és sózzuk meg.
Főzzük meg a tésztát a csomagolási utasítás szerint. Javaslom, hogy a forrásban lévő vízhez adjunk egy kis olajat, ez megakadályozza, hogy a tészta összeragadjon.
Amíg a tészta fő, tegyen egy kis olajat egy serpenyőbe, és tegye bele a csirkemellet. Amikor a hús elkészült, vegyük ki a serpenyőből, és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, az apróra vágott paprikát és a wokmixet. Párolja a zöldségeket, amíg kissé megpuhulnak, de még mindig puhák.
Ezután tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és fűszerezze szójaszósszal és borssal. Én mindig adok hozzá cayenne-i borsot, mert ez ad az ételnek extra csípős ízt.
Végül keverje a főtt tésztát a kész keverékhez, és főzze az egészet egy ideig együtt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mBBs6_dpT58VB0OOAXML/687804537e7251ae38741609d91d14.jpeg "Csirke tészta kínai módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2S53YfdeD2CMpe9UtpdZ/cc5df31dd5b09d9233a71fb3afcf53.jpeg "Tésztasaláta csirkével és tejszínnel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3LcrWGpG_jLLlSe6G2m-/2ee4efb3c37988b1990d25b59edfad.png "Szívdöglesztő western serpenyő csirkével és szalonnával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4Sts1xJJeGuJ3ZwF2woG/fda361c14634db660bd2db97e1a02f.jpeg "Meleg grillezett csirke Fajita saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aWG2TDsfoGFMlgOW7Q9C/5038bbff473ed2afbb70d2bb230326.jpeg "Tészta csirkemellel és zöldségekkel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B1PWmpMPi_Zz97ULpbez/88bd34d562624730a809be6c55f098.jpeg "Tejszínes csirkemell csíkok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I1U9SzFuoIe9xGccINi_/68dd9d2ad593a49e2b7ff7612ac57d.jpeg "Szaftos csirkepaprikás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wx8oCIf_Tj4OCUX00T0Q/910127709ffcc7c70e348d77f0d953.png "Egészséges mángold főzelék")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
