:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AbS7Nv96ICp4t-W9bWr6/7e2036e0b556fa916281fd58c24b53.jpeg "Kínai lardon csirkével")
Forrás: EzumeImages from Getty Images
Kínai lardon csirkével
Recept finom kínai csirkecsúszdához csirkével, amit akkor főzhetsz, ha megkívánod az ázsiai konyhát.
Hozzávalók
- 400 gramm Kínai tészta
- 2 db csirkemell
- 2 db Sárgarépa
- 1 db piros paprika
- 200 gramm Wok mix (pl. brokkoli, bambuszrügyek, kukoricabab hüvelyek...)
- Szójaszósz
- szezámolaj
- só
- cayenne-i bors
- Fekete bors
Eljárás
Kezdje az összes hozzávaló előkészítésével. Vágjuk a csirkemellet vékony csíkokra, és sózzuk meg.
Főzzük meg a tésztát a csomagolási utasítás szerint. Javaslom, hogy a forrásban lévő vízhez adjunk egy kis olajat, ez megakadályozza, hogy a tészta összeragadjon.
Amíg a tészta fő, tegyen egy kis olajat egy serpenyőbe, és tegye bele a csirkemellet. Amikor a hús elkészült, vegyük ki a serpenyőből, és tegyük félre.
Ugyanebben a serpenyőben adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, az apróra vágott paprikát és a wokmixet. Párolja a zöldségeket, amíg kissé megpuhulnak, de még mindig puhák.
Ezután tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és fűszerezze szójaszósszal és borssal. Én mindig adok hozzá cayenne-i borsot, mert ez ad az ételnek extra csípős ízt.
Végül keverje a főtt tésztát a kész keverékhez, és főzze az egészet egy ideig együtt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kVwGjR3dS9Qxiz_S7l2K/ce10d5da39d3cc6c591638a48f6b04.jpeg "Paradicsomszósz sertéshússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
