HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/R4pUfJhcsIU-zVsbhLnZ/d15b7ab761d0db5285ff96d65902f5.png "Őszi gnocchi és sütőtökös ragu")
Forrás: DronG via iStockPhotos
Őszi gnocchi és sütőtökös ragu
Ez a gnocchi és sütőtökös ragu igazi őszi csemege. A házi gnocchi és az illatos sütőtök kombinációja, ropogós sajttal megkoronázva igazi ínyencség, és az egyik kedvenc ételem, amikor hűvösebbre fordulnak a napok. Számtalanszor elkészítettem már ezt a receptet, és mindig elkápráztatja a családot és a barátokat.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 600 g Lisztes burgonya
- 200 g liszt
- 1 közepes méret Hokkaido tök
- 2 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 Tablespoon olaj
- só és bors
- 1 Teáskanál Kakukkfű
- 150 g Reszelt sajt (pl. Emmentáli)
- 500 ml Krém
HIRDETŐ
Eljárás
70 perc.
1. Lépés
A gnocchi sajtos raguhoz először megmossuk a burgonyát, és sós vízben kb. 20 percig főzzük. Ezután hagyjuk rövid ideig hűlni, és hámozzuk meg. Fontos, hogy a burgonyát még melegen dolgozzuk fel, mert így jobban fel tudja szívni a lisztet.
2. Lépés
Amíg a burgonya fő, a sütőtököt félbevágjuk, kimagozzuk és kockákra vágjuk. Én a hokkaidói sütőtököt kedvelem, mert a héját meg lehet enni, és csodálatos diós íze van.
3. Lépés
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Ezután egy serpenyőben olajon a tökkockákkal együtt puhára pirítjuk. Sóval, borssal és kakukkfűvel fűszerezzük, a ragunak jól kell fűszerezni.
4. Lépés
Most a gnocchihoz: nyomjuk át a meghámozott burgonyát egy krumplinyomón, és adjuk hozzá a lisztet. Gyúrjunk mindent sima tésztává, és formázzunk kis gombócokat. Tipp: Lisztezd be a kezed, hogy ne ragadjon a tészta!
5. Lépés
Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Tegyük a gnocchit, a tökös zöldségeket és a tejszínt egy tepsibe, és jól keverjük össze. Szórjuk meg a gnocchit és a sütőtökös ragut sajttal, és süssük a sütőben kb. 25-30 percig, amíg a sajt szép aranybarnára sül.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/He3LI7zO3b7WVr2Bk6Dv/af6f3081eae9d72d3bbe959595065a.png "Készítsen egyszerű sütőtök spagettit")
Készítsen egyszerű sütőtök spagettit
Az egyik kedvenc receptem az őszi szezonban ez az ízletes sütőtökös spagetti. Az édes sütőtök és a fűszeres fokhagyma kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Már több tucatszor elkészítettem, és mindig telitalálat. Ez a recept tökéletes, ha egy gyors és finom ételt szeretnél összeütni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/meZRJDV2xpFh20mqrLKI/96d69f72739e55bb977c1fd3133430.png "Vegetáriánus sütőtök tészta")
Vegetáriánus sütőtök tészta
Az ősz számomra mindig a sütőtök idejét jelenti! Imádok finom ételeket varázsolni a lédús húsból. Az én sütőtökös időmben ennek a tésztának az elkészítése volt a csúcspont. Ma megmutatom nektek a kedvenc receptemet, amit már számtalanszor elkészítettem: Tökös tészta .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I1qGOpKk0EjK0rqHNwr0/e9dc57f0b57720e55cf0235dae2f1d.png "Tejszínes sajtos spagetti német konyha")
Tejszínes sajtos spagetti német konyha
A német konyha egyik klasszikusa, amely soha nem okoz csalódást, egyértelműen a krémes Käsespätzle. Mint született sváb, gyermekkorom óta számtalanszor elkészítettem és finomítottam ezt a receptet, ezért megerősíthetem: A megfelelő hozzávalókkal és néhány trükkel a tarsolyodban a házi készítésű Käsespätzle ellenállhatatlanul finom!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LyiRKFzww7mfEQmaeZBT/eee60cb60287493589c307c7a1c30c.png "Sütőtökszeletek a sütőből")
Sütőtökszeletek a sütőből
A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/n7R_6ve33yyRH54n6dHb/0dea0feebea3f16146e3541d242b37.jpeg "Burgonya és póréhagyma gratin gyorsan és egyszerűen")
Burgonya és póréhagyma gratin gyorsan és egyszerűen
Ez a "Burgonya-póréhagyma gratin" recept az egyik abszolút kedvenc téli ételem. Krémes, melegítő és rendkívül laktató. Számtalanszor készítettem már ezt az ételt a családomnak és a barátaimnak, és mindig nagy sikert arat. A friss póréhagymát és a burgonyát fokhagymával pároljuk, majd sütőben sütjük - egy igazi ínyencség!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QuBpWQDsWb0yU-mhArPt/c5374ab5ca110f8f6b20d89c006873.png "Sós burgonya és zöldség gratin")
Sós burgonya és zöldség gratin
Ez a finom burgonya- és zöldséggratin az egyik kedvenc receptem. A ropogós sajtos kéreg az ízletes burgonyával és a ropogós zöldségekkel kombinálva egyedülálló ízrobbanást eredményez. Ezt a receptet már többször elkészítettem a konyhámban, és mindig telitalálat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/R_SHiUGOPvnJQaKMU9A9/17cbadcd65bfeee7e8a34c634e142b.png "Finom sütőtök Quiche őszi recept")
Finom sütőtök Quiche őszi recept
Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZtXUNbs0DTwPWDtY1leU/df619b56ff0ddad8c86a30cb036a44.png "Cékla gnocchi recept")
Cékla gnocchi recept
Szenvedélyes amatőr szakácsként mindig is élveztem a hagyományos ételek variálását szezonális alapanyagokkal. Így jött létre ez a finom céklás gnocchi recept. Gyakran készítettem már barátaimnak és családtagjaimnak, és mindig rendkívül jól sikerül. A mélyvörös szín természetesen vizuálisan is feltűnő, és a cékla enyhén földes íze csodálatosan harmonizál a házi gnocchi sós ízével.
Hasonló receptek
Készítsen egyszerű sütőtök spagettit
Az egyik kedvenc receptem az őszi szezonban ez az ízletes sütőtökös spagetti. Az édes sütőtök és a fűszeres fokhagyma kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Már több tucatszor elkészítettem, és mindig telitalálat. Ez a recept tökéletes, ha egy gyors és finom ételt szeretnél összeütni.
Vegetáriánus sütőtök tészta
Az ősz számomra mindig a sütőtök idejét jelenti! Imádok finom ételeket varázsolni a lédús húsból. Az én sütőtökös időmben ennek a tésztának az elkészítése volt a csúcspont. Ma megmutatom nektek a kedvenc receptemet, amit már számtalanszor elkészítettem: Tökös tészta .
Tejszínes sajtos spagetti német konyha
A német konyha egyik klasszikusa, amely soha nem okoz csalódást, egyértelműen a krémes Käsespätzle. Mint született sváb, gyermekkorom óta számtalanszor elkészítettem és finomítottam ezt a receptet, ezért megerősíthetem: A megfelelő hozzávalókkal és néhány trükkel a tarsolyodban a házi készítésű Käsespätzle ellenállhatatlanul finom!
Sütőtökszeletek a sütőből
A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.
Burgonya és póréhagyma gratin gyorsan és egyszerűen
Ez a "Burgonya-póréhagyma gratin" recept az egyik abszolút kedvenc téli ételem. Krémes, melegítő és rendkívül laktató. Számtalanszor készítettem már ezt az ételt a családomnak és a barátaimnak, és mindig nagy sikert arat. A friss póréhagymát és a burgonyát fokhagymával pároljuk, majd sütőben sütjük - egy igazi ínyencség!
Sós burgonya és zöldség gratin
Ez a finom burgonya- és zöldséggratin az egyik kedvenc receptem. A ropogós sajtos kéreg az ízletes burgonyával és a ropogós zöldségekkel kombinálva egyedülálló ízrobbanást eredményez. Ezt a receptet már többször elkészítettem a konyhámban, és mindig telitalálat!
Finom sütőtök Quiche őszi recept
Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!
Cékla gnocchi recept
Szenvedélyes amatőr szakácsként mindig is élveztem a hagyományos ételek variálását szezonális alapanyagokkal. Így jött létre ez a finom céklás gnocchi recept. Gyakran készítettem már barátaimnak és családtagjaimnak, és mindig rendkívül jól sikerül. A mélyvörös szín természetesen vizuálisan is feltűnő, és a cékla enyhén földes íze csodálatosan harmonizál a házi gnocchi sós ízével.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_x4vYrahHF30PVXUXrKK/0e498264c45c191929e5c354732dea.jpeg "Gyros marinádban sült csirkehús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
Bögrés kenyér recept porélesztővel
Egy egyszerű, bögrével mérhető kenyeret fogunk készíteni. A recept nagyszerű választás azok számára, akik kedvelik a házi kenyér ízét, de nem rendelkeznek konyhamérleggel. A porélesztő használata megkönnyíti az elkészítést, lehetővé téve, hogy a kenyér puha és finom legyen.
