HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JJcQiyc-ru5izhmQH1CD/e54b287f9e5b5450599c90519c66c8.jpeg "Őszibarackos csirkemell")
Forrás: Pixabay: Tsarlee
Őszibarackos csirkemell
Az őszibarackos csirkemell tökéletes megoldás, amikor valami egyszerű, de mégis különleges fogásra vágyunk. Abarack és a csirkemell találkozása harmonikus ízkombinációt ad, mely a főzés folyamán tovább mélyül.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 ks csirkemellfilé
- 4 ks érett őszibarack
- 1 Fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 dl fehérbor
- 1 csokor Petrezselyem
- só, bors
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A csirkemelleket mossuk meg alaposan, majd sózzuk, borsozzuk. Ne spóroljunk a fűszerezéssel, mert ez adja meg az alapízt!
2. Lépés
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel. A fokhagymát kisebb darabokra, a hagymát pedig nagyobbra vágva kezdje el dinsztelni az olívaolajban. Ne égesse, csak párolja - a hagyma így lesz igazán finom.
3. Lépés
Adja hozzá a csirkemelleket a dinsztelt hagymához, és pirítsa őket körbe. Fontos, hogy a csirkemellek színt kapjanak, hiszen ezáltal zárjuk el a hús nedvességtartalmát.
4. Lépés
Öntsük hozzá a fehérbort, és takarjuk le. Hadd párolódjon lassú tűzön 20-25 percig. Az alkohol íze el fog párologni, de az ételeknek finom ízt ad.
5. Lépés
Közben mossuk meg az őszibarackokat, hámozzuk meg őket és vágjuk cikkekre. Ha kevésbé szereti az édes ízt, hagyja ki a gyümölcs húsának a közepét.
6. Lépés
Mikor a csirkemell már majdnem kész, adjuk hozzá az őszibarack cikkeket, és pároljuk további 10-15 percig, míg az őszibarack kissé megpuhul, de még nem esik szét.
7. Lépés
Tálaláskor friss petrezselyemmel megszórva kínáljuk. Az őszibarackos csirkemell filé remekül illik hozzá egy adag friss salátával vagy akár rizzsel is.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3LcrWGpG_jLLlSe6G2m-/2ee4efb3c37988b1990d25b59edfad.png "Szívdöglesztő western serpenyő csirkével és szalonnával")
Szívdöglesztő western serpenyő csirkével és szalonnával
A "nyugati serpenyő" gyakori kedvenc nálunk, különösen hétvégén, amikor kicsit több időnk van a főzésre. A szaftos hús, a ropogós zöldségek és a csípős fűszerek keverékét csodálatosan kiegészíti a BBQ-szósz íze. Ez a kombináció minden alkalommal teljesen meggyőzött minket, és mindig alig várom, hogy elkészíthessem ezt a serpenyőt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dp5fNhK3VRg2spTwClMM/667f987927229c2679bf24b35771c5.png "Mulligatawny leves Indiából")
Mulligatawny leves Indiából
A mulligatawny leves egy hagyományos indiai étel, amely pikáns és édes aromákat ötvöz. Összegyűjti a legjobbat a nyugati és a keleti világból, és nagyon népszerű otthonában, Nagy-Britanniában. Ez a laktató csirkeleves lencsével és almával főételként is tálalható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/exunuEzMnVGVqfXCJSRh/24b0b3c626cef4d67593099a97f39a.png "Egzotikus csirke curry zöldségekkel és basmati rizzsel")
Egzotikus csirke curry zöldségekkel és basmati rizzsel
Ez a recept a csirke curry zöldségekkel egy abszolút kötelező az egzotikus konyha minden szerelmese számára. Kiválóan lekerekített, finom fűszerességgel és a fanyar fűszerek friss ízével színt és ízt visz az asztalra - igazi csemege az ízlelőbimbóknak! Szenvedélyes szakácsként időközben számos curry-ételt kipróbáltam már, de ez a csirkés curry különösen mindig elnyeri vendégeim tetszését.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gJlYZztRSmo_eXSOXutx/ecfc59d2b52df30a50f91388ffcc81.png "Marokkói csirke pastilla előétel")
Marokkói csirke pastilla előétel
A pastilla egy marokkói előétel, amelyet ünnepnapokon, esküvőkön és különleges alkalmakkor fogyasztunk. A csirke pastilla édes és sós ízek keveréke, a tetején ropogós filo tésztaréteggel, amely ropog, amikor megeszi! A csirkepasztilla elkészítése kicsit időigényesebb, de ízletes sikert arat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ja1YGdFN5xIxa6w-kqjK/118d51447b1bd648b13ffaa3eddb88.png "Klasszikus hús fondue húslevessel")
Klasszikus hús fondue húslevessel
A hagyományos, kiadós és finom hús fondue a tökéletes középpontja egy hangulatos vacsorának. A fondue négy különböző húsfajtából áll, amelyet fűszeres mártással tálalnak. Élvezzék ezt a társasági étkezést családjukkal és barátaikkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N0DCckh6kofA_35ANep9/0b9f030f1acdf2116908b7101d7f8c.jpeg "Hiteles vietnami csirke zöldség keverés sült")
Hiteles vietnami csirke zöldség keverés sült
Ez a vibráló és ízgazdag vietnami rántott étel megbízható társa minden otthoni szakács repertoárjának. A zöldségek bőséges színei nemcsak esztétikai élvezetet nyújtanak, hanem hatalmas egészségügyi előnyökkel is járnak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NdqDEhBIkmHRNvSSFxK_/4275d430c43a7e355f17e6b1b8f947.png "Olasz csirke piccata (szelet)")
Olasz csirke piccata (szelet)
A csirke piccata az egyik kedvenc ételem, amelyet mindig szívesen készítek a családomnak és a barátaimnak. Ez egy olasz finomság citromos-kapribogyós mártással, amely igazán minden ízlést kielégít. A szaftos csirke, a ropogós panírozás és a szósz intenzív ízének kombinációja egyszerűen verhetetlen. A legjobban spagettivel és reszelt sajttal vagy friss salátával illik hozzá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QZltK5S0sEcAs_NTXdfl/644a648495ab9de078337dc2b4e7c1.jpeg "Csirkeszelet fehér joghurtban")
Hasonló receptek
Szívdöglesztő western serpenyő csirkével és szalonnával
A "nyugati serpenyő" gyakori kedvenc nálunk, különösen hétvégén, amikor kicsit több időnk van a főzésre. A szaftos hús, a ropogós zöldségek és a csípős fűszerek keverékét csodálatosan kiegészíti a BBQ-szósz íze. Ez a kombináció minden alkalommal teljesen meggyőzött minket, és mindig alig várom, hogy elkészíthessem ezt a serpenyőt.
Mulligatawny leves Indiából
A mulligatawny leves egy hagyományos indiai étel, amely pikáns és édes aromákat ötvöz. Összegyűjti a legjobbat a nyugati és a keleti világból, és nagyon népszerű otthonában, Nagy-Britanniában. Ez a laktató csirkeleves lencsével és almával főételként is tálalható.
Egzotikus csirke curry zöldségekkel és basmati rizzsel
Ez a recept a csirke curry zöldségekkel egy abszolút kötelező az egzotikus konyha minden szerelmese számára. Kiválóan lekerekített, finom fűszerességgel és a fanyar fűszerek friss ízével színt és ízt visz az asztalra - igazi csemege az ízlelőbimbóknak! Szenvedélyes szakácsként időközben számos curry-ételt kipróbáltam már, de ez a csirkés curry különösen mindig elnyeri vendégeim tetszését.
Marokkói csirke pastilla előétel
A pastilla egy marokkói előétel, amelyet ünnepnapokon, esküvőkön és különleges alkalmakkor fogyasztunk. A csirke pastilla édes és sós ízek keveréke, a tetején ropogós filo tésztaréteggel, amely ropog, amikor megeszi! A csirkepasztilla elkészítése kicsit időigényesebb, de ízletes sikert arat!
Klasszikus hús fondue húslevessel
A hagyományos, kiadós és finom hús fondue a tökéletes középpontja egy hangulatos vacsorának. A fondue négy különböző húsfajtából áll, amelyet fűszeres mártással tálalnak. Élvezzék ezt a társasági étkezést családjukkal és barátaikkal.
Hiteles vietnami csirke zöldség keverés sült
Ez a vibráló és ízgazdag vietnami rántott étel megbízható társa minden otthoni szakács repertoárjának. A zöldségek bőséges színei nemcsak esztétikai élvezetet nyújtanak, hanem hatalmas egészségügyi előnyökkel is járnak.
Olasz csirke piccata (szelet)
A csirke piccata az egyik kedvenc ételem, amelyet mindig szívesen készítek a családomnak és a barátaimnak. Ez egy olasz finomság citromos-kapribogyós mártással, amely igazán minden ízlést kielégít. A szaftos csirke, a ropogós panírozás és a szósz intenzív ízének kombinációja egyszerűen verhetetlen. A legjobban spagettivel és reszelt sajttal vagy friss salátával illik hozzá.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
8 tojásos egyszerű kakaós piskóta
Elronthatatlan piskóta a kakaós tortákhoz, puha is és lágy is a tésztája.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
Tökéletes mézes mustáros csirkeragu
Kiválóan krémes mézes mustáros csirke tejszín vagy tejföl nélkül.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eIncOIZYeV5f_UF-GxOa/29e31a37d3fa25e14eded32f2a3867.png "Tökéletes roston sült csirkemell")
Tökéletes roston sült csirkemell
A roston sült csirkemell egy finom és könnyű fogás, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. A csirkemell filét először fűszervajjal bedörzsöljük, majd serpenyőben megsütjük. Köretnek sült zöldségeket ajánlunk hozzá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam
Szuper finom habos-babos citromtorta ami egy szülinapi astalon is megállja a helyét
