HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Pizzatészta recept

A tökéletes pizzatészta alaprecept, mely bármely kezdő szakács számára könnyen elkészíthető.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg fehér búzaliszt 200 g finomra őrölt búzaliszt Hozzáadott
  • 1 teáskanál finom tengeri só Hozzáadott
  • 14 g szárított élesztő Hozzáadott
  • 1 evőkanál cukor Hozzáadott
  • 4 evőkanál extra szűz olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

A lisztet és a sót egy tiszta munkafelületre szitáljuk, és kisebb mélyedést készítünk a közepébe.

2. Lépés

Egy tálkában 650 ml langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és az olajat. Hagyjuk állni néhány percig, végül a mélyedésbe öntjük.

3. Lépés

Fokozatosan összekeverjük a liszttel. Addig szükséges gyúrni, amíg sima, rugalmas tésztát nem kapunk.

4. Lépés

Helyezzük egy nagy tálba, és lisztezzük meg a tetejét. Fedjük le a tálat egy konyharuhával, és tegyük meleg helyiségbe körülbelül egy órára, amíg a tészta a duplájára nő.

5. Lépés

Miután megkelt, borítsuk ki egy lisztezett felületre, és gyúrjuk át egy kicsit, hogy a kezünkkel kinyomjuk a levegőt. Akár azonnal felhasználható, vagy fóliába csomagolva hűtőszekrényben (vagy fagyasztóban) tárolható.

6. Lépés

Ha azonnal használjuk, osszuk fel a tésztát annyi kis golyóra, ahány pizzát szeretnénk készíteni – ennyi tésztából hat-nyolc közepes pizza készíthető el.

Hasonló receptek

Gyors pizzás csiga

Pillanatok alatt elkészíthető ízletes falatkák. Tucatszámra gyártható, amikor rengeteg party falatra van szükség.

Marokkói csirke pastilla előétel

A pastilla egy marokkói előétel, amelyet ünnepnapokon, esküvőkön és különleges alkalmakkor fogyasztunk. A csirke pastilla édes és sós ízek keveréke, a tetején ropogós filo tésztaréteggel, amely ropog, amikor megeszi! A csirkepasztilla elkészítése kicsit időigényesebb, de ízletes sikert arat!

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Klasszikus hagymás lepény, omlós tészta alaplappal

Az én klasszikus hagymás pitém tökéletes étel a hangulatos őszi estékhez. Ropogós alapjával és krémes hagymás töltelékével családi összejövetelek és ünnepségek nagy kedvence. Miután sok éven át készítettem és tökéletesítettem ezt a receptet, biztosíthatom, hogy a legfinomabb és legtartalmasabb eredményt fogja elérni ezekkel a részletes utasításokkal.

Vékony pizzatészta

Ez egy recept a vékony, ropogós otthoni pizzatésztához.
S.Hanna
S.Hanna
Olasz pizzatészta
Videorecept

Olasz pizzatészta

Azt hiszem mindenki próbált már nyaralásra emlékeztető pizzát csinálni, de sose sikerül olyan jóra, mint az éttermeknek. Na hát most itt a tuti recept.

Egyszerű pizza tészta

Megmutatjuk, hogyan süthetsz egyszerű pizzatésztát, amely ropogós, mégis puha és ízletes.

Tökéletes pizza tészta

Készítsen tökéletes házi pizza tésztát ezzel az egyszerű recepttel.

Hasonló receptek

Gyors pizzás csiga

Pillanatok alatt elkészíthető ízletes falatkák. Tucatszámra gyártható, amikor rengeteg party falatra van szükség.

Marokkói csirke pastilla előétel

A pastilla egy marokkói előétel, amelyet ünnepnapokon, esküvőkön és különleges alkalmakkor fogyasztunk. A csirke pastilla édes és sós ízek keveréke, a tetején ropogós filo tésztaréteggel, amely ropog, amikor megeszi! A csirkepasztilla elkészítése kicsit időigényesebb, de ízletes sikert arat!

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Klasszikus hagymás lepény, omlós tészta alaplappal

Az én klasszikus hagymás pitém tökéletes étel a hangulatos őszi estékhez. Ropogós alapjával és krémes hagymás töltelékével családi összejövetelek és ünnepségek nagy kedvence. Miután sok éven át készítettem és tökéletesítettem ezt a receptet, biztosíthatom, hogy a legfinomabb és legtartalmasabb eredményt fogja elérni ezekkel a részletes utasításokkal.

Vékony pizzatészta

Ez egy recept a vékony, ropogós otthoni pizzatésztához.
S.Hanna
S.Hanna
Olasz pizzatészta
Videorecept

Olasz pizzatészta

Azt hiszem mindenki próbált már nyaralásra emlékeztető pizzát csinálni, de sose sikerül olyan jóra, mint az éttermeknek. Na hát most itt a tuti recept.

Egyszerű pizza tészta

Megmutatjuk, hogyan süthetsz egyszerű pizzatésztát, amely ropogós, mégis puha és ízletes.

Tökéletes pizza tészta

Készítsen tökéletes házi pizza tésztát ezzel az egyszerű recepttel.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Ebéd

2251 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek