HIRDETŐ

Rizspuding

A rizspuding vagy rizsfelfújt hagyományos magyar desszert, amely laktató, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Változatossá tehetjük a tálalását gyümölcsökkel vagy mártással.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 100 g Rizs Hozzáadott
  • 500 ml tej Hozzáadott
  • 2 tojás Hozzáadott
  • 70 g cukor Hozzáadott
  • 1 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • citromhéj Hozzáadott
  • mazsola Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

Adjuk a rizst egy lábasba és adjunk hozzá egy csipet sót. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje a rizst és lassú tűzön kezdjük el főzni.

2. Lépés

Amikor a rizs magába szívta a vizet, öntsük hozzá a tejet, szórjuk meg cukorral, vaníliás cukorral. Adjunk hozzá egy csipet citromhéjat is. Főzzük addig, míg a rizs krémes állagúvá nem válik.

3. Lépés

A krémes rizshez adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd keverjük össze.

4. Lépés

A tojások fehérjét verjük fel és óvatosan keverjük hozzá a rizskrémeshez.

5. Lépés

Végül adjuk hozzá a mazsolát is. Keverjük össze.

6. Lépés

A megkapott masszát öntsük egy előmelegített sütőbe és süssük 180 fokon 20-25 percig, amíg aranybarnává nem válik.

7. Lépés

Tálaljuk melegen vagy hidegen, a tetejét szórjuk meg porcukorral.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek