:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CFIdGoZvhPbJk9Leyu9v/5e09a54dee240db33752d526125687.jpeg "Ropogós fűszerezett és füstölt csirkecombok")
Forrás: Pixabay
Ropogós fűszerezett és füstölt csirkecombok
Ez a könnyen elkészíthető füstölt csirkecomb recept a füstös, fűszeres és édes ízek csodálatos kombinációja. Tökéletes családi grillezéshez, ez az étel a szaftos és zamatos csirkével mindenkit elégedetté tesz, így tökéletes kényelmi étel!
Hozzávalók
- 8 Csirkecombok
- 2 EL Fokhagymapor
- 2 EL Hagymapor
- 2 EL Paprika
- 1 evőkanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál Só
- 1 evőkanál Barna cukor
- 1 evőkanál Olívaolaj
- Egy marék Hickory Chips a füstöléshez
Eljárás
Kezdje a csirkecombok leöblítésével, és konyhai törülközővel törölje szárazra őket.
Egy keverőtálban keverje össze a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát, a fekete borsot, a sót és a barna cukrot. Ez lesz a száraz dörzsölés.
Dörzsölje be a csirkecombokat olívaolajjal, majd egyenletesen kenje be őket a száraz fűszerkeverékkel. Hagyja állni körülbelül egy órán át.
Melegítse elő a füstölőt 225 Fahrenheit-fokra (107 Celsius-fokra). Az extra füstös íz érdekében adjon hozzá hickory forgácsot.
Tegye a csülköket a füstölőbe, és hagyja őket kb. 1 órán át sülni. Az egyenletes sütés érdekében 20 percenként forgassa meg őket.
Ellenőrizze a belső hőmérsékletet húshőmérővel. A csirke akkor van kész, ha a belső hőmérséklete eléri a 165 Fahrenheit-fokot (74 Celsius-fok).
Vegye ki a csülköket a füstölőből, és tálalás előtt hagyja pihenni körülbelül 10 percig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CCtSw9yngRxHXM8pfPjx/8e3d5b67c27e1c32db24b3957c6ed1.jpeg "Grillezett csirkecombok a sütőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DwUsw_jVafBsEvdbh4-w/6edc44b5860e89479d85ddfc1cdd51.jpeg "Marinált csirke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mc09MEBN4OAljDVBHiwL/ab0458ec67551a695f70556c7c0adc.png "Ropogósra sült csirkecombok a sütőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/z6e8G0RP6k91Wd6Vujg7/42cee44d175a654b248d8444887a78.jpeg "Csont nélküli csirkecombok a grillen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5GaxDFN-V8VTIq-UrMCp/eff4c4de0252ebd3e41ff3f58118b1.jpeg "Sült csirkecomb zöldségeken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/C0bKfnJwnxF5J2ipq_8E/4b1d4d76b46592b59b78a7b7e304a7.jpeg "Grillezett koreai BBQ pácolt sertés hasa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/C22fn6QJViBb8zQ4DWCj/1eafe3244222524882b486f06b8671.jpeg "Pácolt sertésborda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jMK-E-lIyGjcyoSSaIEE/1758121cdddde51e9c2b0d4d46d2eb.jpeg "Vanília-croissantok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eIncOIZYeV5f_UF-GxOa/29e31a37d3fa25e14eded32f2a3867.png "Tökéletes roston sült csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rUSKO1jrZ0nRW9kutKOp/bdafd86267505efe5eb5a7c405ea54.jpeg "Sós fánkok joghurttal és fetával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
