HIRDETŐ
Sajttorta áfonyával

Sajttorta áfonyával

Sajttorta áfonya coulissal és kekszes alappal.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

KOSÁR

  • 100 g Sütik Hozzáadott
  • 45 g vaj Hozzáadott

RÁKKRÉM

  • 250 g Finom túró Hozzáadott
  • 200 g tejföl Hozzáadott
  • 5 EK porcukor Hozzáadott
  • 1 EK sima liszt speciális Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott

FÜRDŐSZOBA COULIS

  • 200 g szeder Hozzáadott
  • 1 EK Keményítő Hozzáadott
  • 1 tk Málnapuding Hozzáadott
  • 3 EK cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

SZERSZÁMOK: A tésztát egyenletesen nyomjuk bele a kizsírozott formába, majd sütjük.140°C/10 perc. Sütés közben a forma alatt ki lehet csöpögni a vaj, ezért alátét szükséges. Előkészíthetünk túrós krémet.

2. Lépés

SZERSZÁMOK: Minden összekeverünk. Az elkészült krémöt a sült tésztára öntjük és újra sütjük. 140°C/60 perc.

3. Lépés

A süteményt a sütés után még egy órán át hagyjuk a kikapcsolt, zárt sütőben, majd résnyire nyitott ajtóval hagyjuk kihűlni.

4. Lépés

FOGYÓKURUS COULIS: A gyümölcsöt cukorral főzzük fel. Sűrítjük olvasztott keményítővel és pudinggal. Keverjük sűrűsödésig. Levesszük a tűzről, simára keverjük, átszűrjük egy szűrőn és még egy ideig főzzük. Egy kissé lehűlt réteget öntünk a tortára és betesszük a hűtőbe. Legjobb az éjszakán át.

Sajttorta áfonyával - előkészítő lépés 1

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1149 receptek

Mascarpone

124 receptek

Olcsó ételek

469 receptek

Sütemények

818 receptek

Gyors ételek

1914 receptek

Szószok

266 receptek

Desszert

1808 receptek

Tészta

334 receptek

Túró

225 receptek