HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJq0WVT2Mf8cW3ORZvCl/27aef43a8acfc06eebb3ff245083e9.jpeg "Sertésgulyás galuskával")
Forrás: PingPongCat from Getty Images
Sertésgulyás galuskával
A tökéletes sertésgulyás receptje galuskával, amely a hagyományos cseh ételek közé tartozik, de Szlovákiában is nagyon népszerű.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg sertéshús
- 2 db The Onion
- 4 gerezd Fokhagyma
- 2 db Paprika
- 200 ml vörösbor
- 1 l Húsleves
- 2 kanalak őrölt paprika
- só, bors
- 2 kanalak Olajok
- Só és bors a fűszerezéshez
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A sertéshúst apró darabokra vágjuk és megsózzuk. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük a húst aranyszínűre. Vegyük ki a húst, és tegyük félre.
2. Lépés
A hús után maradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Egy idő után hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott paprikát. Főzzük az egészet együtt, amíg a zöldségek megpuhulnak.
3. Lépés
Ezután visszatesszük a húst a lábasba, megszórjuk paprikával, és megpirítjuk. Egy idő után hozzáöntjük a bort a pörkölthöz, és néhány percig pároljuk.
4. Lépés
Ezután öntsük fel a pörköltet a húslevessel, fűszerezzük (ha szükséges), és fedő alatt pároljuk körülbelül másfél órán át. A pörkölt akkor van kész, ha a hús megpuhult, és a szaftja sűrű.
5. Lépés
A kész gulyást galuskával tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-xrFpGdToBoLt6lklX7P/23e09be857df52740a34174da56741.jpeg "Gombamártás csirkével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2yZ8I1icMo_e8ZtX02vR/3950467266753f20415daa34e00503.jpeg "Klasszikus csikós tokány")
Klasszikus csikós tokány
Egy tál kiadós csikós tokány tökéletes lélekmelengető egy hideg téli napon. Tálalhatjuk nokedlivel, illetve bármilyen tésztával vagy rizzsel, ízlés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/55QEh1XXrGQgfaH3Sv-S/4b8d0965e0862ba4dbf213dd4f4b75.jpeg "Magyar gulyás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7fLkjc0bjxEGwxtYjs78/a72cb1da35934266b1e16f0733cd1e.jpeg "Sertéshús paprikán")
Sertéshús paprikán
Ízletes és viszonylag gyorsan elkészíthető sertéshús paprikán, amely az egész család számára ízletes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/arY7bm4reotuwv478hdx/3663562717dcb689d82a0f4c34fc5b.jpeg "Marhahús zöldségekkel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B_V0pVzeFVUtjTo039AP/982c4142d62edfdf1fbef97d328e9f.png "Szaftos húzott pulyka")
Szaftos húzott pulyka
A pulykahús egy olyan étel, amely különösen közel áll a szívemhez. Nemcsak hihetetlenül finom íze van, hanem remek módja a maradék hús felhasználásának is. Szeretem az egész pulyka húsát felhasználni, hogy nagyobb adagot készítsek belőle, amit aztán különböző alkalmakra, például grillezésre is felhasználhatok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/czkB7oFksXz2EUIqy3_Y/f0ad5ffeb621645a9dea50a3c657b5.jpeg "Borjú pörkölt")
Borjú pörkölt
Ez a hagyományos borjú pörkölt recept. A hús zamatos, a szósz tökéletesen fűszerezett. Próbáld meg elkészíteni magad, és lenyűgözöd a vendégeidet!
Hasonló receptek
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
Klasszikus csikós tokány
Egy tál kiadós csikós tokány tökéletes lélekmelengető egy hideg téli napon. Tálalhatjuk nokedlivel, illetve bármilyen tésztával vagy rizzsel, ízlés szerint.
Sertéshús paprikán
Ízletes és viszonylag gyorsan elkészíthető sertéshús paprikán, amely az egész család számára ízletes.
Szaftos húzott pulyka
A pulykahús egy olyan étel, amely különösen közel áll a szívemhez. Nemcsak hihetetlenül finom íze van, hanem remek módja a maradék hús felhasználásának is. Szeretem az egész pulyka húsát felhasználni, hogy nagyobb adagot készítsek belőle, amit aztán különböző alkalmakra, például grillezésre is felhasználhatok.
Borjú pörkölt
Ez a hagyományos borjú pörkölt recept. A hús zamatos, a szósz tökéletesen fűszerezett. Próbáld meg elkészíteni magad, és lenyűgözöd a vendégeidet!
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
Csülkös pacal fagyasztott pacalból
Ez a finomság a tradicionális magyar konyha egyik meghatározó ételének számít, ami csülökkel és pacallal készül. Nagyon tápláló és különleges élményt nyújt a hús szerelmeseinek. Tartalmas, hosszabb főzést igényel, de megéri a ráfordított időt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
Pehelykönnyű almás pite
Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
Felhőpalacsinta
Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
Pirított Shimeji gomba
Ez a recept a hétvégi ételek közé tartozik, amikor van időt különleges összetevők beszerzésére és az ízek élvezésére. A pirított shimeji gomba egyszerű, mégis ízletes, és remek kiegészítő a főétkezésekhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
Banánkenyér
Szuperfinom és puha, cukormentes banánkenyér, ami egy igazán jó alaprecept lehet, és innentől kezdve sokféle módon variálható.
