HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Spárgás csirke édesburgonyachipsszel

Ízletes csirkemell finomság ropogós édeskrumplival.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 12 kg csirkemell Hozzáadott
  • 5 ks burgonya Hozzáadott
  • 3 ks édesburgonya Hozzáadott
  • 2 ks tojás Hozzáadott
  • 2 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 cs Spárga Hozzáadott
  • 4 ek rizsliszt Hozzáadott
  • 2 dl laktózmentes tejszín Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
  • citromlé Hozzáadott
  • Petrezselyem Hozzáadott
  • nádcukor Hozzáadott
  • zsiradék Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágjuk, megsózzuk, -borsozzuk és barna rizslisztbe forgatjuk. Kevés zsiradékon néhány perc alatt elősütjük őket, majd félretesszük.

2. Lépés

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, majd megpucoljuk és nagyobb kockákra vágjuk.

3. Lépés

A hagymát apróra vágjuk, megsózzuk, -borsozzuk, és kevés zsiradékon fedő alatt megpároljuk. Egy evőkanál barna rizsliszttel meghintjük, felöntjük a laktózmentes tejszínnel, és hozzákeverjük a tojást. Fedő alatt pihentetjük.

4. Lépés

A spárgát megpucoljuk és sós, citromos, nádcukros vízben félpuhára főzzük. Egy hőálló tálat kikenünk zsiradékkal, belefektetjük az elősütött csirkemelleket, elhelyezzük rajta a főtt spárgákat, és az egészet betakarjuk a hagymás-tejszínes tojással. 185 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.

5. Lépés

Végül a megtisztított burgonyákat és édesburgonyákat vékonyra gyaluljuk, és forró zsiradékban ropogósra sütjük. A csirke mellé kínáljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek