HIRDETŐ

Forrás: zi3000 from Getty Images

Sült ponty

A sült ponty egy olyan étel, amelyet különösen a karácsonyi ünnepek alatt készítek, de az év bármely szakában, amikor valami igazán különlegeset szeretnénk a családunknak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 darab Közepes méretű ponty Hozzáadott
  • 200 g sima liszt Hozzáadott
  • 3 darab tojás Hozzáadott
  • 250 g Zsemlemorzsa Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott
  • olaj a sütéshez Hozzáadott
  • Citrom a tálaláshoz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először is megtisztítom a pontyot, és felosztom adagokra. Ezután minden darabot sózok és borsozok ízlés szerint.

2. Lépés

A következő fázisban három tál van készen - egy tálban liszt, egy tálban felvert tojás és egy tálban zsemlemorzsa. Minden pontydarabot először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába mártok. Fontos, hogy a pontyot mindenhol egyenletesen bevonjuk. 3. Ezután elegendő olajat hevítek egy serpenyőben. A pontyot mindkét oldalán aranybarnára sütöm - általában 3-4 percig tart mindkét oldalon. A sült pontynak kívülről szép ropogósnak, belülről pedig szaftosnak kell lennie.

3. Lépés

Citromszeletekkel tálaljuk, amelyek finom frissességet kölcsönöznek az ételnek.

Hasonló receptek

Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta

A lazacos tészta, amely kielégíti a tenger gyümölcsei iránti sóvárgását, az ázsiai ízek és a gazdag lazac fúziója. Ez a könnyen elkészíthető étel egészséges és ízletes, tele zöldségekkel, tésztával és édes-sós mártással.

Ropogósra sült korall pisztráng filé

A korallpisztráng, egy zamatos, zsenge, enyhe ízű hal, amely csodálatosan párosul gyógynövényekkel, fűszerekkel és aromákkal. Az így kapott étel tökéletes egyensúlyt teremt a pikáns és a fanyar, a finom és a merész között. Ez a recept biztosan átváltoztatja Önt a házi konyha tenger gyümölcseinek rajongójává!

Sült lazac

Ezt a sült lazac receptet egy hétvégi ebéd során készítettem el a családomnak, és nagyon finom volt!

Klasszikus homár

Élvezze a frissen elkészített, klasszikus homárt, ami igazi kulináris élvezetet nyújt. Ez az egyszerű, de rafinált étel finom fűszeres vajjal készül, és tökéletes választás különleges alkalmakra.

Tészta tonhallal és paradicsommal

Recept tészta fusilli tésztához tonhallal és paradicsommal, amely alkalmas hétvégi ebédre vagy vacsorára.

Karácsonyi sült pisztráng

Minden karácsonykor megismétlem ezt a receptet évek óta, mert szerintem nincs is jobb, mint egy finom, illatos sült pisztráng a karácsonyi asztalon. A pisztráng olyan könnyen elkészíthető, ízletes és egészséges hús, hogy szinte bűn kihagyni.

Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral

Ez a lazac citrommal és kaporral recept egy tökéletes könnyű és ízletes étel. Az egyszerű pác pikáns frissességet kölcsönöz, miközben megőrzi a lazac zsenge és nedves állagát. Csodálatos étel a tengeri ételek kedvelőinek, akik egy egészséges és finom, könnyen elkészíthető, mégis kifinomult fogást keresnek.

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Hasonló receptek

Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta

A lazacos tészta, amely kielégíti a tenger gyümölcsei iránti sóvárgását, az ázsiai ízek és a gazdag lazac fúziója. Ez a könnyen elkészíthető étel egészséges és ízletes, tele zöldségekkel, tésztával és édes-sós mártással.

Ropogósra sült korall pisztráng filé

A korallpisztráng, egy zamatos, zsenge, enyhe ízű hal, amely csodálatosan párosul gyógynövényekkel, fűszerekkel és aromákkal. Az így kapott étel tökéletes egyensúlyt teremt a pikáns és a fanyar, a finom és a merész között. Ez a recept biztosan átváltoztatja Önt a házi konyha tenger gyümölcseinek rajongójává!

Sült lazac

Ezt a sült lazac receptet egy hétvégi ebéd során készítettem el a családomnak, és nagyon finom volt!

Klasszikus homár

Élvezze a frissen elkészített, klasszikus homárt, ami igazi kulináris élvezetet nyújt. Ez az egyszerű, de rafinált étel finom fűszeres vajjal készül, és tökéletes választás különleges alkalmakra.

Tészta tonhallal és paradicsommal

Recept tészta fusilli tésztához tonhallal és paradicsommal, amely alkalmas hétvégi ebédre vagy vacsorára.

Karácsonyi sült pisztráng

Minden karácsonykor megismétlem ezt a receptet évek óta, mert szerintem nincs is jobb, mint egy finom, illatos sült pisztráng a karácsonyi asztalon. A pisztráng olyan könnyen elkészíthető, ízletes és egészséges hús, hogy szinte bűn kihagyni.

Tökéletes sütőben sült lazac citrommal, fokhagymával és kaporral

Ez a lazac citrommal és kaporral recept egy tökéletes könnyű és ízletes étel. Az egyszerű pác pikáns frissességet kölcsönöz, miközben megőrzi a lazac zsenge és nedves állagát. Csodálatos étel a tengeri ételek kedvelőinek, akik egy egészséges és finom, könnyen elkészíthető, mégis kifinomult fogást keresnek.

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Reels

Új