HIRDETŐ

Téli melegítő: Zellerkrémleves

Ez a recept egy finom, krémes levest ad, ami tökéletes választás hideg téli napokon. Az egyszerűen elkészíthető levest, melyben a zeller főszerepet játszik, a család minden tagja szívesen fogyasztja majd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg zeller Hozzáadott
  • 1 vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 4 dl tej Hozzáadott
  • 4 dl tejszín Hozzáadott
  • 1 csokor petrezselyem Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • a olaj főzéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A zellert és a vöröshagymát megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk.

2. Lépés

Egy nagyobb lábosban olajat forrósítunk, és beletesszük a zellert, a vöröshagymát, és a fokhagymát. Pároljuk őket össze, majd fedő alatt puhára főzzük.

3. Lépés

Amikor a zeller puhára főtt, botmixerrel pürésítjük.

4. Lépés

Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, és tovább főzzük, amíg a leves sűrűbb lesz.

5. Lépés

Sóval és borssal ízesítjük, majd a végén petrezselyemmel díszítjük.

6. Lépés

Tálalhatjuk melegen, tetszés szerint pirított kenyérkockával, vagy sajttal megszórva.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek