HIRDETŐ

Téli melegítő: Zellerkrémleves

Ez a recept egy finom, krémes levest ad, ami tökéletes választás hideg téli napokon. Az egyszerűen elkészíthető levest, melyben a zeller főszerepet játszik, a család minden tagja szívesen fogyasztja majd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg zeller Hozzáadott
  • 1 vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 4 dl tej Hozzáadott
  • 4 dl tejszín Hozzáadott
  • 1 csokor petrezselyem Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • a olaj főzéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A zellert és a vöröshagymát megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk.

2. Lépés

Egy nagyobb lábosban olajat forrósítunk, és beletesszük a zellert, a vöröshagymát, és a fokhagymát. Pároljuk őket össze, majd fedő alatt puhára főzzük.

3. Lépés

Amikor a zeller puhára főtt, botmixerrel pürésítjük.

4. Lépés

Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, és tovább főzzük, amíg a leves sűrűbb lesz.

5. Lépés

Sóval és borssal ízesítjük, majd a végén petrezselyemmel díszítjük.

6. Lépés

Tálalhatjuk melegen, tetszés szerint pirított kenyérkockával, vagy sajttal megszórva.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák