S.Hanna

Készítsd el ezt az elképesztően finom almás palacsintát, amit én is rendszeresen szoktam készíteni. Nincs azonban mindegyire idő, így érdemes előre is készíteni belőle egy nagyobb adagot, ugyanis nemcsak azonnal, de pár nap múlva is isteni. Néhány gyakorlás után gyerekjáték lesz ez a recept és mindenki imádni fogja.

Soha nem gondoltam volna, hogy a trash food kultúra beépülhet a háztartásomba, de a lángallo elkészítése óta nincs visszaút. Az egyedülálló ízvilág és a gyors elkészítési idő mindannyiunk kedvencévé vált. Szeretem kézzel gyúrni a tésztát, megérezni, hogy mennyire ruganyos. És amikor kipattintom a sütőből, semmi sem vetekedhet a friss, ropogós lángallo illatával.

Egy esős őszi napon fedeztem fel ezt a receptet, és azóta az egyik kedvencem. A szüreti sütőtök selymes íze tökéletesen harmonizál a fűszeres tésztával, és ezt az egyszerű, de ízletes desszertet bármilyen alkalomra elkészítheted. Kipróbáltam már többször is, és most megosztom veled, hogyan is készíted el te is a tökéletes sütőtökös muffint.

Egy valóságos tészta mániásként mindig is szívesen kísérleteztem a különböző, néha igen merész, ízkombinációkkal. A kelt tészta iránti kedvencem azonban mindig is a hagyományos magyar kelt tészta volt. A ropogós és aranysárga tészta olyan hangulatot áraszt, ami egyszerre kellemes, és örömteli hangulatot hoz.

Egy téli este otthon próbáltam ki először a receptet, amikor igazán vágytam valami könnyed, mégis laktató ételre. Az édesburgonya krémleves beváltotta a hozzá fűzött reményeimet, így adok nektek egy gyors és egyszerű leírást az elkészítéséhez.

Az őszi sétáink során gyakran szedünk magunknak birsalmát a helyi piacról, amelyeket nem csak a mennyei illatuk miatt szeretünk, hanem mert fantasztikus ízt kölcsönöznek a süteményeknek vagy kompótoknak. Az elmúlt években megtapasztaltam, hogy milyen fontos a megfelelő fajta és érettségű birsalma választása.

Ez a recept egy igazi pünkösdi kihívás volt a családnak, hiszen először készítettünk el ilyen fűszeres steaket. Az eredmény azonban minden várakozásunkat felülmúlta - olyannyira, hogy már egészen biztosan a családi étkezések rendszeres részévé fog válni. Nagy siker volt!

Egy ősz vagy téli hétvégén nincs is kellemesebb, mint a forró kávé mellett süteményt sütni. Ebben az időszakban különösen sok az alma a piacon, szóval miért ne használnánk ki? Kipróbáltam már sokféle almás süteményt, de a kevert almás az abszolút kedvencem.

Ez a recept az én nagyanyám szakácskönyvéből származik, aki azt állította, hogy az almás lepény a titkos fegyvere. Az általa hozott almákból készített tésztás sütemény mindig feldobta a családi összejöveteleket. Így készítem én.

Most pedig megosztom veletek is ezt a tökéletes vasárnapi csemegét.

Hagyományos magyar finomság. Rengeteg becézése van, például tócsni, vagy beré.

Nálunk a családban mindig nagy sikere van a muffinoknak, bármilyen ízesítéssel is készítjük el őket.