A legújabb receptek - oldalon 251

Ez a krémes csirke és burgonyás ragu receptje az egyik kedvenc ételem. Gazdag, mély ízei és krémessége minden alkalommal megörvendezteti a lelkemet. Mindig is imádtam a csirke és a burgonya ezen kombinációját, a tejszín hozzáadásával pedig még finomabbá válik az étel. Amikor elkészítem, az egész házat kellemes illat tölti be, amitől mindenki megéhezik és alig várja az ételt.

Nagy rajongója vagyok a zellernek - egyedi, enyhén fanyar íze van, amely sokféle ételnek ad karaktert. Nyersen, salátákban szeretem a legjobban - ropogós és frissítő. Nálam ez a recept azért különleges, mert az őszre asszociálok vele, amikor a zeller és a körte a legszebb. A körte itt finom édességet kölcsönöz, ami jól harmonizál a többi hozzávalóval. Ezt a receptet mindenképpen ajánlom az év bármely szakában!

Természetesen az idők során a recept kicsit változott, de úgy gondolom, hogy a mai változat is méltó örököse a régi idők receptjeinek. Rengetegszer készítettem már, akár hétvégén a családnak, vagy baráti összejöveteleken.

Nagymamám receptje alapján mutatom meg nektek, hogyan készítsünk el egy finom, házi karfiollevest. Mindig is szerettem ezt az ételt gyerekkoromban, és remélem, hogy ti is ugyanúgy élvezni fogjátok, ahogy én.

Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam, aki mindig a hűvösebb napokon készítette el nekünk. A majgombóc leves a kedvenc levesem lett, tele van ízzel és minden alkalommal megtölti a házat azzal a különleges illattal, amely visszaidézi a gyermekkoromat.

Egy hideg téli estén nincs annál jobb, mint egy tál meleg, selymes zellerkrémleves. Egyik kedvencem a levesek közül, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és minden alkalommal, amikor megfőzöm, az illata bejárja az egész lakást.

A cukkini krém az egyik abszolút kedvencem. Egyszerű, könnyű, mégis laktató, tökéletes nyári délutánokra.

Nagyon megszerettem ezt a levest, mert egészséges és könnyen elkészíthető. Számtalan alkalommal elkészítettem már és nagyon le egyszerűsítettem a folyamatot, így most már 45 perc alatt elkészül.

Ez a sült sertéscsülök rendkívül zamatos, gyönyörű aranyszínű és csodálatos aromájú.

Ez a kertészleves remek recept, ha friss, kerti zöldségeid vannak, vagy ha egészséges, laktató előételt szeretnél készíteni. A különböző zöldségek ízei harmonikusan összeolvadnak a levesben, amelyet a friss petrezselyem koronáz meg.

Ez a krémes, tápláló körte krémleves a saját konyhámban született egy őszi délutánon, akkor, amikor a kertünkben éppen egy egész kosárnyi kézbe való körte volt. Imádom, olyan hatású, mint egy meleg ölelés az ősz közepén.

A közelmúltban vettem saját kezembe a gyümölcsök fagyasztásának stábaját, és minthogy a kertünkben rengeteg körte terem, gondoltam, hogy fagyasztással tartósíthatom a termést. Az alábbiakban leírt módszerrel hatékony és egyszerű lehet a gyümölcsök hosszú távú megőrzése.