:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oLK8SvdhA0Fp0Jpdi2w2/0de7880b36b8c9f65236c3a0ad6871.jpeg "Cukkini krémleves")
Forrás: hipokrat from Getty Images
Cukkini krémleves
A cukkini krém az egyik abszolút kedvencem. Egyszerű, könnyű, mégis laktató, tökéletes nyári délutánokra.
Hozzávalók
- 2 pcs Közepes cukkini
- 1 pcs Vö.
- 2 fogak Fokhagyma
- 2 kanalak Olívaolajok
- 1 liter Zöldségleves
- só, bors ízlés szerint
- Tejszín a tálaláshoz (nem kötelező)
Eljárás
Kezdjük a cukkini és a póréhagyma apróra vágásával. A fokhagymát apróra vágjuk. Ez a forma és méret a legjobban beválik, és a végén az egészet könnyen turmixgéppel pürésítheted.
Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, majd dobjuk bele az apróra vágott fokhagymát. Pároljuk egy pillanatig (körülbelül 30 másodpercig).
Adjuk hozzá a felszeletelt cukkinit és póréhagymát. Párolja együtt az egészet körülbelül 5 percig - ekkor még nem szabad, hogy teljesen megfőjenek!
Miután ez az idő letelt, adjuk hozzá a zöldségalaplevet a körözötthez. Csökkentse a hőfokot, és főzze körülbelül 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tapasztalatom szerint ez az időtartam elegendő kell, hogy legyen.
Ha megfőtt, a levest sima krémmé kell turmixolni. Én ehhez botmixert használok, de ha nincs, akkor hagyományos turmixgép is megteszi.
Végül ne felejtse el ízlés szerint sóval és borssal fűszerezni a levest. Minden adag tetejére adhatunk egy kanál tejszínt is, hogy még krémesebb legyen.
7.A cukkinikrémet pirított kenyérkockákkal tálalhatjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4DsM5OfpB3uM0f8Q9zLi/67f946a91956b24532b63cb57b8ed5.jpeg "Krémleves lila burgonyával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/A0kmyKazV0zO7V-o6JXo/08e383be1f69435541a535dbccb147.jpeg "Selymes-tejszínes hagymakrémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CgPNpD3-72k59Rq3pU6x/4b47d1689a2967ca1f6b0a7e19c056.jpeg "Egyszerű és finom brokkolikrémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Chx3qqBP7uGVOSuucjhz/a105cfa70392b0d661330f12b04b82.jpg "Egyszerű zöldségkrémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CJJ4ZZioYV5anI3EfFea/c529c40731f2f6d4b60dbe24b847d7.jpeg "Krémleves sárgarépából és gyömbérből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dMVBOHG-KI2xStG3BqEq/e5d8cc9674752d0f377cb1ab80ead9.jpeg "Medvehagymás krémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EsigDN8oFHuToxTXDIDa/1b03982f1d11ce67596f92f39b1630.png "Krémes kelbimbó leves recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hPiEJJTaa1bMlX_ZS2U-/b824089f4d4a84a89a14f03c8257b8.jpeg "Cukkinikrémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
