:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zqhaF4Zwz5y7GtcCMKtu/49d7ad3de1e21ae83efe222a22b57a.jpeg "Krémes csirke és burgonya ragu")
Forrás: gwenael le vot from Getty Images
Krémes csirke és burgonya ragu
Ez a krémes csirke és burgonyás ragu receptje az egyik kedvenc ételem. Gazdag, mély ízei és krémessége minden alkalommal megörvendezteti a lelkemet. Mindig is imádtam a csirke és a burgonya ezen kombinációját, a tejszín hozzáadásával pedig még finomabbá válik az étel. Amikor elkészítem, az egész házat kellemes illat tölti be, amitől mindenki megéhezik és alig várja az ételt.
Hozzávalók
- 1 kg Burgonya
- 4 pcs Csirkemell
- 2 pcs hagyma
- 3 fogak Fokhagyma
- 2 kanalak Vaj
- 200 ml tejszínhab
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Egy serpenyőben felhevítem a vajat, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és üvegesre pirítom.
Ezután hozzáadom a csirkedarabokat, sózom és borsozom, és addig sütöm, amíg a csirke aranyszínű nem lesz.
Amikor a csirke elkészült, hozzáadom az apróra vágott burgonyát és a tejszínt, mindent összekeverek, és kb. 10 percig párolom.
Ezután az egészet átrakom egy tűzálló tálba, és a sütőben kb. 30 percig sütöm (vagy amíg a burgonya megpuhul).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_PSSv-_6aNVw5dSjRKQZ/6d0c95d99941ec40513418fbfbee6f.jpeg "Mákos raw golyók")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
