A legújabb receptek - oldalon 264

A paradicsomos-tejszínes szószos tészta a kedvencem. Az elkészítése nagyon egyszerű.

Ez a mascarponés-tejfölös krém a kedvenc receptem, amely mindig elkápráztatja a vendégeimet. Sok desszerthez, például tiramisuhoz tökéletes kísérő, de gyümölcstortákhoz is remekül illik.

Egy ízletes tésztasaláta receptje csirkével és tejszínnel, amelyet hidegen vagy melegen is fogyaszthat.

Az édesburgonyapüré gazdag, krémes és egészséges köret grillezett húsokhoz vagy halakhoz.

Egyszerű bögrés keksz receptje vajjal gyerekeknek.

Egy finom málnás sajttorta receptje mascarponéval, amelyet sütés nélkül is elkészíthetsz.

Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.

A Schupfnudeln savanyú káposztával igazi jóízű étel, és mindig a nagymamám hagyományos német konyha kiadós ételeire emlékeztet. A kiadós Schupfnudeln és a savanyú káposzta savanykás íze kombinációja mennyei készítményt eredményez. Annyiszor főztem már ezt a receptet, hogy tényleg rengeteg trükköt és tippet tudok megosztani, és remélem, önök is annyira szeretni fogják, mint mi a családunkban.

Ez a kiadós répapörkölt mindig is alapdarab volt a téli receptgyűjteményemben. Számtalan próbálkozás és javítás után mostanra sikerült egy olyan receptet létrehoznom, amely tökéletesen egyensúlyban tartja a rutabaga kiadós gazdagságát és könnyű gyökérzöldség ízét. Ennek a klasszikus német pörköltnek minden egyes kanáljával rá fogsz jönni, milyen jóleső és hívogató lehet egy téli este.

Ez a recept a csirke curry zöldségekkel egy abszolút kötelező az egzotikus konyha minden szerelmese számára. Kiválóan lekerekített, finom fűszerességgel és a fanyar fűszerek friss ízével színt és ízt visz az asztalra - igazi csemege az ízlelőbimbóknak! Szenvedélyes szakácsként időközben számos curry-ételt kipróbáltam már, de ez a csirkés curry különösen mindig elnyeri vendégeim tetszését.

A gulyáspörkölt egy olyan étel, amelyet szívesen tálalunk a családunkban. Számtalanszor elkészítettem már, és ez az étel különösen jól esik a hideg téli napokon. A laktató marhahúst zöldségekkel és paradicsommal főzzük, hogy egy kiadós levest kapjunk. Még ha az elkészítés hosszabb időt is vesz igénybe, az eredmény ízben és állagban meggyőző.

A hagymás kacsamáj egyike azoknak az ételeknek, amelyek mindig elragadóak és meglepőek mély ízvilágukkal.