HIRDETŐ

Forrás: Youtube

30 perces zöldséges tojástekercs

Hétvégi későbbi családi rekkelikre a legjobb ötlet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tojáshoz

  • 5 ks tojás Hozzáadott
  • 1 ks hagyma Hozzáadott
  • 250 g krumpli Hozzáadott
  • 250 g sárgarépa Hozzáadott
  • 100 g liszt Hozzáadott
  • kiskanál Hozzáadott
  • kiskanál őrölt fekete bors Hozzáadott

Töltelékhez

  • 200 g sonka Hozzáadott
  • 200 g sajt Hozzáadott
  • snídling Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Egy tálban felverjük a tojást sóval, borssal. Hozzáadjuk az átszitált lisztet is. Pucoljuk meg a krumplikat és egy nagylyukú reszelőn reszeljük le. Tisztítsuk meg és aprítsuk fel a hagymát, majd a krumplival együtt adjuk a tojásos keverékhez. Reszeljük le a sárgarépákat is és ezt is belekeverjük a tojásba. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük át. 180 fokon 30 perc alatt süssük meg.

2. Lépés

Ha kész ráhelyezzük a sajtszeleteket, megszórjuk snidlinggel, majd a sonkát is szép egyenletesen elosztjuk rajta. Ezután szorosan tekerjük fel a megsült tojásos lapot. Így feltekerve visszatesszük a sütőbe még 10 percre, szintén 180 fokra. Kivesszük és szeletelve tálalhatjuk is.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1930 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1816 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek