:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/82F0ufXDzS6_WhK0Mhfw/00e302ff327d52af03655bab589dfb.jpeg "A tökéletes Grenadírmars")
Forrás: facebook: Kék Rózsa étterem
A tökéletes Grenadírmars
Rendkívül szeretem elkészíteni ezt az egyszerű, gyorsan összedobható ételt, amely bármilyen alkalomra remek választás lehet. Ne feledje, a finom étel nem feltétlenül bonyolult!
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1⁄2 kg szárított tészta
- olaj
- só
Eljárás
Miközben előkészítem az alapanyagokat, megmosom a burgonyát és felkockázom. A tésztát én egy tálba szoktam rakni és leöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, majd hagyom ázni, amíg a burgonya fő.
A burgonyát sós vízben kifőzöm. Ahogy elkészült a tészta és a burgonya, egy serpenyőbe öntök egy kevés olajat és beleteszem a kifőzött tésztát és burgonyát, majd közepes lángon pirítom.
A szárított tésztát bátran használja fel, ne aggódjon, ha nem friss, ugyanúgy megpuhul. A burgonyát nyugodtan főzze puhára, mert így a serpenyőben könnyebben fog pirulni.
Az elkészült grenadírmarsot jellegzetesen fazékban szoktam tálalni, azonban én egy kicsit felturbóztam a tálalást és megszórtam petrezselyemmel.
A petrezselyem nem csak a színe miatt nagyon jó, hanem remek ízt is ad az ételnek. A gyerekek is nagyon szeretik, mert ezzel a trükkel izgalmasabbá tehetjük a hétköznapi ételeket is!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
