:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uh-kj7VmXZx-IZ0Qk7Bc/b9cf779fa25c6ace05962cee6a19a7.jpeg "Bakonyi tepsiben sült csirkecomb")
Forrás: Youtube
Hozzávalók
- 4 ks csirke alsócomb
- 1 Fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 ek napraforgóolaj
- szárnyas fűszerkeverék
- 1 ek finomliszt
- 2 dl csirke alaplé
Eljárás
A csirkecombokat jól lemossuk, és leitatjuk róla a vizet. Jól bedörzsöljük a fűszerrel. A tepsibe olajat öntünk, beletesszük a négybe vágott hagymát és a fokhagymacikkeket.
A combokat a tepsibe helyezzük, és jól megkenjük az olajjal. A tepsibe még öntünk egy kevés vizet, majd alufóliával letakarjuk.
Jó szorosan zárjuk le az alufóliával, és jól puhítsuk meg a combokat. 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 30-40 perc után eltávolítjuk a fóliát, majd visszatesszük, és kb. 10 percig hagyjuk, hogy jól piruljanak meg. Lehetőleg fordítsuk át mindkét oldalára.
Miután kivesszük a combokat, a tepsit visszatesszük a gázra, és 1 ek lisztet megpirítunk a megmaradt zsiradékon.
Felöntjük 2 dl húslevessel vagy vízzel, és egy igen finom mártás lesz belőle. Ezzel öntjük le a köretet és a csirkehúst is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vC14HEBqujBKi1xzI3mS/d641f4bfaf22f4a3b2f0e9c3267a68.jpeg "Almás diós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DC7J8Rlp4BUTEEXaMvHn/5e92038a0a83babaeeabb7d9ac5255.jpeg "Halloween sütik sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
