HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Császármorzsa recept

Porozinkó, smarni, grízsmarni, Kaiserschmarrn...bármelyik nevén használjuk, a császármorzsa tekintetében mindannyian megegyezehetünk, hogy egy igazán étvágygerjesztő osztrák desszert. Főleg ízletes lekvárral kiegészítve.

HIRDETŐ
Mi a reggeli? Próbáld ki az alábbi 10 recept egyikét, és élvezd a nap tökéletes kezdését.

A recept ebben a cikkben található

Mi a reggeli? Próbáld ki az alábbi 10 recept egyikét, és élvezd a nap tökéletes kezdését.

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 4 ks tojás Hozzáadott
  • 120 g liszt Hozzáadott
  • 250 ml tej Hozzáadott
  • 1 evőkanál vaníliás cukor Hozzáadott
  • 50 g mazsola Hozzáadott
  • 2 evőkanál rum Hozzáadott
  • 1 csipetnyi só Hozzáadott
  • 2 evőkanál kristálycukor Hozzáadott
  • 2 evőkanál vaj sütéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Egy kis tálkában öntsünk rumot a mazsolára.

2. Lépés

A tojásokat felütjük és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A tojásfehérjét, a sót és a kristálycukrot felverjük.

3. Lépés

A tojás sárgáját összekeverjük a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, a vaníliás cukrot, a rumos mazsolát, majd az egészet összekeverjük.

4. Lépés

Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje habot.

5. Lépés

Egy vajjal kikent kisebb tepsibe öntjük a tésztát, és 180°C-on kb 12 percig sütjük. Ezután apró darabokra vágjuk.

6. Lépés

A császármorzsát porcukorral megszórva tálaljuk lekvárral kiegészítve.

Hozzászólások (1)

Valeria_Szeles 2023. 03. 07.

4 db tojás 12 dkg liszt ,nagyon híg lehet ez a tészta,és 3 főre kevés ?

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Reggeli

427 receptek

Szilva

94 receptek

Húsételek

1231 receptek

Mascarpone

141 receptek

Ebéd

2588 receptek

Sütemények

833 receptek